Bosch VitaPower Serie Gebrauchsanleitung Seite 89

LET OP!
Ondeskundige bediening kan de
messen of het aflegvlak beschadi-
gen.
8 Toepassingsvoorbeelden
Toepassingsvoorbeelden
Neem de maximale hoeveelheden en
Toepassingsvoorbeelden
verwerkingstijden uit de tabellen be-
slist in acht. Wanneer u de maximale
hoeveelheid verwerkt, gebruik dan de
aanbevolen maximale verwerkings-
tijd.
34
→ Fig.
35
→ Fig.
36
→ Fig.
Opmerking
Beperkingen voor de verwerking in
de mixer:
¡ Het mixen van broodsmeerbeleg
zoals pindakaas, kokosboter of
chocopasta is uitsluitend mogelijk
met de stop.
Baklava ¡ 1000 g walnoten,
gehakt
¡ 1 tl kaneel
¡ 6 el suiker
¡ 350 g boter
¡ 1500 g filodeeg
¡ 1250 g suiker
¡ 1000 ml water
▶
Het mesinzetstuk nooit met de bla-
den naar onderen neerleggen.
→ Fig. 32
¡ Het bereiden van mayonaise is al-
leen met 2 hele eieren mogelijk.
¡ Vaste levensmiddelen met vol-
doende vloeistof mengen.
¡ Poedervormige levensmiddelen
vóór het mixen met voldoende
vloeistof mengen of volledig in
vloeistof oplossen. Poedervormige
levensmiddelen zijn bijv. poeder-
suiker, cacaopoeder, geroosterde
sojabonen, meel, eiwitpoeder.
Suikersiroop:
¡ 1250 g suiker in de mengbeker doen.
¡ De suiker 15 seconden op de stand
mixen.
¡ Het water toevoegen en 5 seconden op
de stand
Verwerking:
¡ De gehakte walnoten met 6 el suiker en
1 tl kaneel mixen.
¡ De boter smelten.
¡ Een 33 x 40 cm grote bakvorm met ge-
smolten boter invetten.
¡ Om een stabiele bodem te verkrijgen, 8
lagen filodeeg boven elkaar leggen en
daartussen met boter insmeren.
¡ Met ⅕ van de walnotenmengeling be-
strooien.
¡ Met 2 lagen filodeeg bedekken en elke
laag met boter insmeren en dan de wal-
notenmengeling erover doen.
Toepassingsvoorbeelden nl
- 33
mixen.
89