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5 Regenerieren
5.2 Das Menü 'Regenerieren'
Die Funktionen des Menüs 'Regenerieren'
Manuelle Eingabe von Gardaten für Ihr individuelles Garprofil, Vorgehensweise ähnlich wie siehe
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Seite 20
Änderung von Gardaten eines aufgerufenen Garprofils aus dem Kochbuch
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Änderung von Garparametern während eines Garvorgangs
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Der Aufbau des Menüs 'Regenerieren'
1
Regenerierfunktion
2
Garparameter
3
Zusatzfunktionen und spezielle Programme
4
Start-/Stoppbereich
5
Garschritt-Navigation
Die Schaltflächen Regenerierfunktion
Regenerieren à la Carte
Bankettregenerieren
Tellerregenerieren
Bedienungsanleitung
Regenerierfunktion Regenerieren à la Carte
Temperaturbereich: 120°C bis 160°C
Regenerierfunktion Bankettregenerieren
Temperaturbereich: 120°C bis 160°C
Regenerierfunktion Tellerregenerieren
Temperaturbereich: 120°C bis 160°C
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