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3 Individualgaren - ganz einfach
3 Individualgaren - ganz einfach
3.1 Individualgaren im Überblick
Zugang zum Menü 'Individualgaren'
Der Zugang zu diesem Menü ist passwortgeschützt und nur bestimmten Bedienern zugänglich, um
ggf. Änderungen an bestehenden Garprofilen durchzuführen.
Die Gararten
Über das Menü 'Individualgaren' können Sie ihre Garprofile über die folgenden Gararten eingeben:
Dampf
■
Kombidampf
■
Heißluft
■
Smoker
■
Nach der Auswahl einfacher Garparameter, wie z. B. Gartemperatur und Garzeit, können Sie diese
Garprofile im 'Kochbuch' und für 'Press&Go' abrufbar speichern.
Mögliche Garverfahren
Die Betriebsmodi eignen sich für die folgenden Garverfahren:
Dampf
Kochen
■
Dämpfen
■
Blanchieren
■
Pochieren
■
Konservieren
■
Verfügbare Garfunktionen
In Abhängigkeit von der Garart können Sie bestimmte Garfunktionen auswählen:
Dampf
Lüftergeschwindigkeit
■
Verfügbare Zusatzfunktionen
In Abhängigkeit von der Garart können Sie über das Fenster 'Zusatzfunktionen' geeignete Zusatzfunk‐
tionen für Ihre Garprofile auswählen:
Dampf
Delta-T-Garen
■
Reduzierte Leistung
■
Programmschutz
■
Bedienungsanleitung
Kombidampf
Braten
■
Backen
■
Schmoren
■
Kombidampf
Lüftergeschwindigkeit
■
HumidityPro
■
Kombidampf
Delta-T-Garen
■
Reduzierte Leistung
■
Programmschutz
■
ecoCooking
■
14
Heißluft
Braten
■
Backen
■
Gratinieren
■
Grillen
■
Rösten
■
Heißluft
Lüftergeschwindigkeit
■
Crisp&Tasty
■
Heißluft
Delta-T-Garen
■
BakePro
■
Reduzierte Leistung
■
Programmschutz
■
ecoCooking
■
Smoker
Räuchern
■
Smoker
-
Smoker
-
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