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TIPP:
Verwenden Sie
nach Belieben
glutenfreies
Brot und/oder
Milchersatzprodukte.
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NINJA® FOODI® XL 2-DRAWER AIR FRYER
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French Toast Fingers
mit Ahornspeck
ZUBEREITUNG: 5 minuten | GESAMTGARZEIT: 10 minuten
ERGIBT: 2-4 portionen
Zutaten
ZONE 1:
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Pflanzenölspray, je nach
Bedarf
¼ Teelöffel Salz
2 mittlere Eier, verquirlt
1 Esslöffel Ahornsirup, plus
60 ml Vollmilch
zusätzlichen zum Servieren
1 Teelöffel gemahlener Zimt
3 Brioche-Brötchen (je 35
g), der Länge nach halbiert
1 Legen Sie eine Knusperplatte in der
oberen Position in die Schublade ZONE 1
ein. Setzen Sie die zweite Knusperplatte
in der unteren Position in die Schublade
ZONE 2 ein. Sprühen Sie beide
Gitterplatten mit Öl ein.
2 In einer großen Schüssel Eier, Milch,
Zimt, Vanilleextrakt, Salz und Ahornsirup
verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Die
Brioche-Finger in die Schüssel geben,
gleichmäßig schwenken und 1 bis 2
Minuten in den Teig eintauchen lassen.
3 Nach 1-2 Minuten die French Toast-
Finger in die ZONE 1-Schublade legen
und mit Öl besprühen. Die Schublade in
ZONE 1 einsetzen.
4 In einer mittelgroßen Schüssel den
Speck mit Ahornsirup und Pfeffer
schwenken, bis er gleichmäßig bedeckt
ist. Den Speck in die Schublade von
ZONE 2 geben. Die Schublade in ZONE 2
einsetzen.
HINWEIS:
Siehe Seite 50 für die Platzierung
der oberen Position bei Verwendung der
Knusperplatte.
Starthilfe
Dual Zone Meal
Rezept für Anfänger
2 Knusperblech
ZONE 2:
5 dicke Stücke
durchwachsenen Specks,
halbiert
2 Esslöffel Ahornsirup
¼ Teelöffel gemahlener
schwarzer Pfeffer
5 Wählen Sie ZONE 1 und dann mit dem
Drehknopf die Option AIR FRY. Die
Temperatur auf 190°C und die Zeit auf 7
Minuten einstellen. ZONE 2 wählen, dann
mit dem Drehknopf AIR FRY wählen.
Stellen Sie die Temperatur auf 210°C
und die Zeit auf 10 Minuten ein. Wählen
Sie SYNC und drücken Sie dann START/
STOP, um mit dem Garen zu beginnen
(in Zone 1 wird HOLD angezeigt, bis es
Zeit ist, mit dem Garen zu beginnen).
6 Wenn noch 3 Minuten verbleiben,
nehmen Sie die Schublade ZONE 2
heraus und legen Sie den Speck auf den
Knusperboden, damit er gleichmäßig
braun wird. Setzen Sie die Schublade
wieder in das Gerät ein, um den
Garvorgang fortzusetzen.
7 Nach dem Garen die French Toast-
Finger mit Ahornspeck und Ahornsirup
servieren.
ninjakitchen.eu
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