Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
CONSEIL :
Si vous ne souhaitez
pas consommer
de viande, vous
pouvez remplacer
les blancs de poulet
par des escalopes
végétales.
3
6
112
NINJA® FOODI® XL 2-DRAWER AIR FRYER
4
6
Escalopes de poulet à la Caprese
avec haricots verts à l'ail
Filets de poulet panés avec frites
PRÉPARATION : 10 minutes | CUISSON : 22 minutes
PORTIONS : 2 parts de chaque recette
Ingrédients | Zone 1 : Menu 1
Sur la plaque de cuisson
Sur la grille de cuisson
Crousti
( à superposer)
300 g de haricots verts,
2 blancs de poulet (~200g
équeutés
chacun, sans peau ni os)
1 c.à.s d'huile d'olive
1/2 c.à.s d'huile d'olive
1 grosse gousse d'ail, pelée,
Sel et poivre, selon vos
émincée
goûts
Sel et poivre, selon les goûts
1/2 c.à.c d'ail granulé
Ingrédients | Zone 2 : Menu 2
Sur la plaque de cuisson Crousti
300 g de frites surgelées
1 Insérer une des plaques de cuisson au fond
de chaque tiroir.
2 Dans un grand bol, ajouter les haricots
verts, l'huile d'olive, l'ail émincé, le sel et le
poivre et bien mélanger de façon uniforme.
Ajouter les haricots verts dans le tiroir
ZONE 1, puis superposer la grille de cuisson
par-dessus, sur les encoches.
3 Placer les blancs de poulet sur une planche
et couvrir de papier sulfurisé. Applatir avec
un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir
une épaisseur de 1,5 à 2 cm. Badigeonner
avec de l'huile et assaisonner avec du
sel, du poivre, l'ail granulé et de l'origan.
Placer vos blancs sur la grille de cuisson
superposée au dessus des haricots. Insérez
le tiroir de cuisson dans la ZONE 1.
4 Ajouter les frites dans le tiroir de la ZONE
2. Puis superposer la grille de cuisson par
dessus. Ajouter les aiguillettes de poulet
panés sur la grille. Insérer le tiroir dans la
ZONE 2.
5 Appuyer sur ZONE 1, puis sélectionner AIR
FRY avec la molette. Régler la température
à 190°C et le temps à 22 mins. Appuyer
sur ZONE 2, puis sélectionner AIR FRY
avec la molette. Régler la température à
190°C et le temps sur 20 mins. Sélectionner
Kickstarter
Recettes superposées
Difficulté: Facile
2 plaques de cuisson Crousti
2 grilles de cuisson
1/2 c.à.c d'origan séché
4 tranches de tomate (~0.5
cm d'épaisseur)
6 tranches de mozzarella
(~0.5cm d'épaisseur)
Sur la grille de cuisson ( à superposer)
230 g d'aiguillettes de poulet pané
(surgelés)
DOUBLE STACK PRO. Puis, sélectionner
SYNC, afin de synchroniser les fins de
cuisson. Enfin, appuyer sur START/STOP
pour commencer la cuisson (la zone 2
indiquera HOLD jusqu'à ce qu'il soit temps
de commencer la cuisson).
6 Lorsqu'il reste 12 mins, retirer les deux
tiroirs. Secouer le tiroir de la ZONE 1 , avec
un mouvement de va-et-vient pour remuer
les haricots verts. Déposer les tranches
de tomates et de mozzarella au dessus du
poulet. Secouer le tiroir de la ZONE 2 avec
un mouvement de va-et-vient pour remuer
les frites et le poulet pané. Ré-insérer les
deux tiroirs dans l'appareil pour poursuivre
la cuisson.
7 Retirer délicatement les blancs de poulet
et le poulet pané. Pour retirer les grilles,
utiliser des pinces pour saisir le centre de
la grille, ou des gants de cuisine. Soulever
par les poignées situées sur le côté de
la grille de cuisson. Servir le poulet avec
les haricots verts à l'ail et les nuggets de
poulet avec des frites, en accompagnant
avec la sauce de votre choix.
ninjakitchen.eu
113
Werbung
