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Ninja Double Stack XL Schnellstartanleitung Seite 56

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Tableau des viandes rôties
INGRÉDIENT
QUANTITÉ PAR ZONE
VIANDE FRAÎCHE
Poulet entier
1.38 kg
Rôti de bœuf
750 g
Longe de porc désossée
800 g
Tableau de déshydratation
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
FRUITS ET LÉGUMES
Ananas
Pelé, cœur retiré et coupé en tranches de 10 à 13 mm
Asperges
Coupées en morceaux de 2.5 cm, blanchies
Aubergine
Pelées, coupées en tranches de 3 mm
Bananes
Pelées et coupées en morceaux de 3 mm
Betteraves
Pelées et coupées en morceaux de 3 mm
Champignons
Nettoyés à l'aide d'une brosse douce (non lavés)
Fines herbes
Rincées, tamponnées pour sécher, tiges retirées
Fraises
Coupées en deux ou en tranches de 13 mm d'épaisseur.
Mangues
Pelées et coupées en morceaux de 3 mm, noyau retiré
Évidées, coupées en tranches de 3 mm, trempées dans de l'eau
Pommes
citronnée, séchées en tapotant
Racine de gingembre
Coupées en tranches de 3 mm d'épaisseur
Couper en tranches de 3 mm ou râper, passer à la vapeur si
Tomates
une réhydratation est prévue
VIANDE, VOLAILLE, POISSON
Charqui de boeuf, dinde, poulet
Coupé en tranches de 6 mm, mariné pendant la nuit
(boeuf, dinde, poulet séchée)
Charqui de saumon (saumon séché)
Coupé en tranches de 6 mm, mariné pendant la nuit
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NINJA® FOODI® XL 2-DRAWER AIR FRYER
PRÉPARATION
AJOUT D'HUILE
Ficeler le poulet
Badigeonner d'huile
Aucun
Badigeonner d'huile
Aucun
Entailler le gras
Utilisez ces temps de cuisson comme guide,
en les ajustant à votre convenance.
TEMPÉRATURE
TEMPS DE CUISSON
170 °C
50 mins
160 °C
45-50 mins (moyen)
180 °C
60 mins
TEMPÉRATURE
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
70 °C
70 °C
Pour de meilleurs
résultats, secouez ou
mélangez souvent.
Nous vous recommandons de vérifier
régulièrement vos aliments et de les
secouer ou de les remuer pour des
résultats optimaux.
REMARQUE : à moins d'autres
instructions dans la colonne
Préparation, mélangez ou remuez
régulièrement vos ingrédients.
TEMPS DE CUISSON
6 à 8 heures
6 à 8 heures
6 à 8 heures
8 à 10 heures
6 à 8 heures
6 à 8 heures
4 heures
6 à 8 heures
6 à 8 heures
7 à 8 heures
6 heures
6 à 8 heures
5 à 7 heures
3 à 5 heures
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