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Original
Bedienungsanleitung
Kammervakuumierer
VacuChef 40
Artikelnummer. 1417
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für CASO DESIGN VacuChef 40

  • Seite 1 Original Bedienungsanleitung Kammervakuumierer VacuChef 40 Artikelnummer. 1417...
  • Seite 2 (Garantiegeber) CASO GmbH Raiffeisenstraße 9 D-59757 Arnsberg Service-Hotline International: Tel.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 99 Fax: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77 eMail: kundenservice@caso-design.de Internet: www.caso-design.de Dokument-Nr.: 1417 29-11-2023 Druck- und Satzfehler vorbehalten. Bildabweichungen zur Originalware sind technisch bedingt möglich.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Bedienungsanleitung ................11     Allgemeines .................... 11     Informationen zu dieser Anleitung ................11     Warnhinweise ......................11     Haftungsbeschränkung .................... 12     Urheberschutz ......................12     Sicherheit ....................12     Bestimmungsgemäße Verwendung ................. 12  ...
  • Seite 4 Aufbewahrung des Vakuumierers ................24     Reinigung und Pflege ................24     Sicherheitshinweise ....................25     Reinigung ........................25     Störungsbehebung ................. 25     Sicherheitshinweise ....................26     Tabelle Störungsursachen und -behebung ............. 26  ...
  • Seite 11: Bedienungsanleitung

    1 Bedienungsanleitung 2 Allgemeines Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können. Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
  • Seite 12: Haftungsbeschränkung

    Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine erleichtern. 2.3 Haftungsbeschränkung Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen.
  • Seite 13: Allgemeine Sicherheitshinweise

    Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung! Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen. ► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden. ► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten. Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen.
  • Seite 14: Gefahrenquellen

    ► Eine Reparatur des Gerätes darf nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. ► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden.
  • Seite 15: Brandgefahr

    3.3.2 Brandgefahr Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brandgefahr. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden: ► Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material auf. ► Halten Sie das Gerät fern von jeglichen Wärmequellen (Gas, Strom, Brenner, beheizter Ofen).
  • Seite 16: Sicherheitshinweise Zur Aufbewahrung Von Lebensmitteln

    ► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr. 5.2 Lieferumfang und Transportinspektion Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:  VacuChef 40  Bedienungsanleitung  Vakuumschlauch + Adapter  20 Vakuumierbeutel (25 x 28 cm) ► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
  • Seite 17: Einsatzbereich

    5.3 Einsatzbereich Die mit diesem Gerät vakuum-verpackten Lebensmittel bleiben bis zu achtmal länger frisch: Erhalten Sie Geschmack und Frische und reduzieren Sie Kosten durch weniger verdorbene Lebensmittel.  Verpacken Sie Lebensmittel, wie z.B. Fleisch, Fisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte und Gemüse zum Einfrieren oder für die Aufbewahrung im Kühlschrank. ...
  • Seite 18: Elektrischer Anschluss

     Das Gerät darf nicht in der Nähe eines Gas- oder Elektrokochers oder eines Ofens aufgestellt werden.  Das Gerät benötigt zum korrekten Betrieb eine ausreichende Luftströmung. Lassen Sie bei der Aufstellung an allen Seiten 10 cm Platz.  Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht abgezogen werden kann.
  • Seite 19: Gesamtübersicht

    6.1 Gesamtübersicht 1 Gummidichtung: Drückt den Beutel gegen den Schweißbalken 2 Anschluss für Vakuumierschlauch, 2a Luftfilter, 2b Adapter Den Luftfilter nur abnehmen, wenn ein Vakuumierschlauch angeschlossen werden soll. 3 Dichtung 4 Schweißbalken: Enthält einen teflonbeschichteten Heizdraht; dieser ermöglicht es, den Beutel zu versiegeln, ohne dass er festklebt.
  • Seite 20: Bedienelemente

    6.2 Bedienelemente Vacuum Einstellung der Vakuumstärke  Normal: für empfindliche bzw. weiche Lebensmittel  Strong : für unempfindliche bzw. harte Lebensmittel (für einen besonders starken Vakuumdruck) Sealing Einstellung der Schweißzeit  Normal: für trockenes Vakuumiergut (kurze Schweißzeit)  Strong (extra lang): - für feuchtes Vakuumiergut oder Vakuumiergut mit viel Flüssigkeit (lange Schweißzeit) Progress –...
  • Seite 21: Vakuum-Verpacken In Einem Von Der Rolle Stammenden Beutel

    ► Streichen Sie überschüssige Luft aus dem Beutel um ein optimales Vakuumierergebnis zu erzielen.  Schalten Sie das Gerät ein. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes und legen Sie das offene Ende des Beutels über den Schweißbalken und fixieren Sie diesen. Dafür Fixierung (5) anheben, Beutelende darunter legen und Fixierung nach unten drücken.
  • Seite 22: Versiegeln Eines Beutels Ohne Vakuum

     Drücken Sie Seal (Schweißen). Der Beutel wird verschweißt. Die LED über Seal leuchtet auf und erlischt, wenn der Vorgang abgeschlossen ist. Danach piept das Gerät.  Öffnen Sie den Deckel und entnehmen Sie den Beutel. Dieser kann nun zum Vakuumieren benutzt werden.
  • Seite 23: Vakuumieren Eines Beutels Außerhalb Der Vakuumkammer

    7.4 Vakuumieren eines Beutels außerhalb der Vakuumkammer Sie können einen Beutel auch außerhalb der Vakuumkammer vakuumieren. Dafür den Beutel von außen über den Schweißbalken legen. Dann den Deckel schließen und vorgehen wie unter „Vakuum-Verpacken in einem Beutel in der Vakuumkammer“ beschrieben.
  • Seite 24: Marinieren Von Lebensmitteln Im Beutel

     Danach den Adapter am Anschluss in der Vakuumkammer entfernen und Luftfilter wieder einsetzen. 7.7 Marinieren von Lebensmitteln im Beutel  Geben Sie die zu marinierenden Speisen in den Beutel.  Öffnen Sie den Deckel des Gerätes und legen Sie den zu marinierenden Beutel in die Vakuumkammer und fixieren Sie diesen.
  • Seite 25: Sicherheitshinweise

    8.1 Sicherheitshinweise Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes beginnen: ► Ziehen Sie vor dem Reinigen den Stecker aus der Steckdose. ► Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Rückstände entfernt werden. Ein nicht in einem sauberen Zustand gehaltenes Gerät wirkt sich nachteilig auf die Lebensdauer aus und kann zu einem gefährlichen Gerätezustand führen.
  • Seite 26: Sicherheitshinweise

    9.1 Sicherheitshinweise ► Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. ► Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer und Schäden am Gerät entstehen. 9.2 Tabelle Störungsursachen und -behebung Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen. Fehler Mögliche Ursache Behebung...
  • Seite 27: Entsorgung Des Altgerätes

    ► Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst. 10 Entsorgung des Altgerätes Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren.
  • Seite 28: Technische Daten

    12 Technische Daten Gerät Kammervakuumierer Name VacuChef 40 Artikel-Nr. 1417 Anschlussdaten 220-240V, 50Hz Leistungsaufnahme 280W Außenabmessungen (B/H/T) 320 x 175 x 355 mm Gewicht 8,4 kg Kapazität 4,2 m3/h (70 L/min) Maximale Beutelbreite Geeignet für 25 cm Beutel...

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