Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
WILD
Gebruik de functie: Boven + onderwarmte.
Rug / Hazenpoot, verwarm de lege oven voor
Hertenrugfilet
Reebout, hertenbout
GEVOGELTE
Gebruik de functie: Circulatiegrill.
Gevogelte, porties
Halve kip
Kip, poulard
Eend
Gans
Kalkoen
Kalkoen
VIS (GESTOOMD)
Gebruik de functie: Boven + onderwarmte.
Hele vis
(kg)
0,2 - 0,25 elk
0,4 - 0,5 elk
1 - 1,5
1,5 - 2
3,5 - 5
2,5 - 3,5
4 - 6
(kg)
1 - 1,5
(kg)
tot 1
1,5 - 2
1,5 - 2
(°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
(°C)
210 - 220
(°C)
(min)
230
30 - 40
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
(min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
(min)
40 - 60
NEDERLANDS
21
Werbung
