Recepti
Zeleni pesto
■
80 g bosiljka
■
80 ml maslinovog ulja
■
2–3 jušne žlice pinjola
■
1–2 češnja češnjaka
■
50 g parmezana
■
sol i papar po ukusu
Priprema
1) Svježe začinsko bilje operite i otresite vodu, češnjak ogulite, a parmezan
narežite na male komadiće.
2) Maslinovo ulje i začinsko bilje stavite u posudu za miješanje i štapnim
mikserom 5 pirirajte otprilike 10 sekundi. Po potrebi začinsko bilje podijelite
u dvije porcije i pirirajte jedno za drugim oko 10 sekundi.
3) Dodajte preostale sastojke u posudu za miješanje i miksajte sve daljnjih
25–30 sekundi dok ne postignete željenu konzistenciju.
Smoothie sa zobenim pahuljicama i voćem
Sastojci
■
1 banana i 1 kivi
■
200 ml mlijeka ili zamjene za mlijeko (npr. zobeno mlijeko, bademovo
mlijeko)
■
50 g zobenih pahuljica
■
2 jušne žlice lanenih sjemenki
■
1 čajna žličica meda ili javorovog sirupa
■
80 ml prirodnog jogurta
■
Ostalo voće po ukusu, npr. borovnice ili jagode
1) Bananu i kivi ogulite i narežite na sitne komadiće.
2) Stavite sve sastojke u posudu za miksanje i dobro miksajte oko
30 - 60 sekundi dok ne postignete željenu konzistenciju.
Slatki voćni namaz
Sastojci
■
250 g jagoda ili drugog voća (svježe ili duboko zamrznute)
■
1 paketić (ca. 125 g) šećera za želiranje bez kuhanja
│
■
68
HR
SOSM 350 B1