Bartscher PI100-98ET Bedienungsanleitung Seite 50

3.2.3. ENCENDIDO, COMIENZO DE LA COCCIÓN Y APAGAMIENTO
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Llenar la cuba con agua - caliente o fría, según se necesite - abriendo los grifos del aparato.
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Este aparato está provisto de un selector de tres posiciones para ejecutar todas las operaciones de
preparación para la cocción (véase figura "Mandosi").
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A continuación se describen todos los procedimientos para el uso correcto y seguro del aparato.
Poner en tensión el aparato:
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Accionar el interruptor general ubicado antes del mismo.
Comienzo del coclo de cocción:
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Desplazar el selector de la posición "0" a una de las posiciones de calentamiento, según las
necesidades de cocción.
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Normalmente, la cocción se pone en marcha con el selector en la posición "II"; cuando la cuba alcance
la temperatura de funcionamiento normal, girar el selector a la posición "I" para el mantenimiento.
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Automàticamente se enciende la luz testigo verde.
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Girar el botòn del termostato de funcionamiento normal a la temperatura que se desea, comprendida
entre 40 y 100°C.
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Empieza el calentamiento y se enciende automàticamente la luz testigo anaranjada.
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En cuanto se alcance la temperatura fijada, la luz testigo anaranjada se apaga.
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Para hacer hervir ràpidamente el agua, girar el botòn a màs de 100°C.
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El funcionamiento de las resistencias es continuo.
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Para mantener en ebulliciòn el agua ahorrando energià, girar el selector de la posiciòn "2" a la "1".
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No utilice en absoluto agentes químicos o detergentes abrasivos durante la limpieza de las piezas de
acero inoxidable.
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Se debe evitar el uso de estropajo de hierro para limpiar las paredes de acero porque podría formarse
herrumbre. Por la misma razón se deben evitar los contactos con materiales ferrosos.
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También se debería evitar el uso de papel abrasivo o de vidrio; en casos particulares se puede utilizar la
piedra pómez en polvo.
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En el caso de suciedad particularmente resistente, le aconsejamos que use esponjas abrasivas (por ej.
de Scotch-Brite).
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Le aconsejamos que efectúe la limpieza sólo con aparato frío.
¡Cuidado! : No utilice en absoluto chorros de agua directos para limpiar el aparato: se podrían
ocasionar infiltraciones y daños de los componentes.
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La cuba de cocción se debe lavar con agua y detersivo, enjuagar con mucha agua y secar
perfectamente con un paño suave.
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Lavar las superficies externas con una esponja y una solución de agua caliente y detergente para uso
doméstico adecuado.
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Aclarar muy bien y secar con paño suave.
Nota sobre marmitas autoclave:
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Para la limpieza de la empaquetadura de la tapa, no utilizar detergentes con altos porcentajes de
amoníaco y sodio, ya que podrían dañarla y perjudicar la hermeticidad en muy poco tiempo.
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Pentole elettriche Serie 900
3.3. LIMPIEZA Y CUIDADO DEL APARATO
3.3.1. LIMPIEZA DIARIA
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