Bartscher PI100-98ET Bedienungsanleitung Seite 49

−
En caso de averias o fallos de funcionamiento del aparato, apagarlo inmediatamente y cerrar o cortar
todos los suministros (electricidad y agua).
−
Si las anomalías se repiten es necesario recurrir al servicio de asistencia técnica.
−
Antes de poner en funcionamiento el aparato, lave con mucho cuidado el interior de la cuba de cocción.
¡Atención! : La cuba de cocción se debe llenar hasta 40 mm. máx. debajo del borde de rebose,
coincidiendo con la marca de nivel máximo e incluyendo los alimentos a cocer.
¡Atención! : Antes de llenar la cuba, asegurarse siempre de que está cerrado el grifo de descarga.
¡Atención! : El nivel del agua en el espacio intermedio se debe controlar antes de cada encendido!
¡Atención! : Para el llenado del espacio intermedio le aconsejamos que emplee agua blanda!
−
Para el llenado, destornillar el tapón, que está en el grupo de la válvula de seguridad. El grupo de
seguridad está ubicado en el lado derecho del aparato. (véase figura "Vista del aparato").
−
Introducir el agua suavizada (para la capacidad del hueco intermedio, véase el párrafo "Características
técnicas ").
−
Controlar el nivel del agua par la mirilla ubicada en el lado izquierdo del panel frontal del aparato.
−
Atornillar de nuevo el tapón del grupo de seguridad.
−
Cuidado! : EL GRIFO DE NIVEL NO VIENE INSTALADO POR EL CONSTRUCTOR PUESTO QUE
ESTA MARMITA ESTA' PREDISPUESTA CON LA CARGA AUTOMATICA DE L'INTERCABIADOR.
−
Cuidado! : Aconsejamos, para el llenado de l'intercambiador, utilizar agua ablandada!
−
La carga automatica permite que el operador no verifia cada dia el nivel del agua del intercambiador.
−
Esto se pone en marcha cuando la marmita está activada.
−
Se durante el funcionamiento se baja el nivel del agua en el intercambiador se para por un rato
automaticamente el calentamiento y empieza la carga del agua.
−
Alcanzado el nivel optimal automaticamente se reactiva el calentamiento.
3.2.2. DETALLES PARA EL FUNCIONAMIENTO EN AUTOCLAVE
−
Antes del encendido, cerrar con cuidado la tapa y atornillar de nuevo las 4 mordazas.
−
Asegurarse de que la válvula está en posición de reposo.
−
Empezar la cocción en la posición de máxima potencia. Cuando salga vapor de la válvula, reducir la
potencia de calentamiento. La salida del vapor de la válvula debe ser continua y ligera.
−
La presión en el interior de la cuba de cocción puede alcanzar un valor máximo de 0,05 bar. A pedido,
este aparato puede venir provisto de manómetro para la lectura de la presión en el interior de la cuba de
cocción.
−
Al finalizar la cocción, apagar el aparato.
−
Antes de abrir la tapa, descargar del todo la presión del interior de la cuba de cocción (levantar la
palanca de la válvula de desfogue). (Véase figura "Mandosi").
−
Asegurarse de que la palanca de la válvula sigue en la posición "Abierto" y aflojar las mordazas de
cierre.
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Pentole elettriche Serie 900
3.2. INSTRUCCIONES PARA EL USO
3.2.1. LLENADO DEL ESPACIO INTERMEDIO
(MOD. PI....-98ET)
Carga automatica agua intercambiador (optional)
pagina
06.10.02
- IT
49