Bosch MUM59 Serie Gebrauchsanleitung Seite 63

Professionele garde (14)
voor het kloppen van eiwit en
slagroom (minstens 30 %
vetgehalte) en voor het mengen
van biscuitdeeg
Kneedhaak (15)
voor het kneden van dag, bijv.
gistdeeg, brooddeeg, pastadeeg,
gebakdeeg en voor het mengen
van ingrediênten zoals zaden in het deeg
Belangrijke aanwijzing over het gebruik
van de klopgarde (Afb. D):
Om de ingrediënten optimaal te mengen,
dient de klopgarde de bodem van de kom
bijna te raken. Als dit niet het geval is, past
u de hoogte­instelling van de klopgarde als
volgt aan:
■ Stekker uit het stopcontact halen.
■ Ontgrendelknop indrukken en
de draaiarm op positie 2 zetten.
■ Klopgarde in de aandrijving
steken tot deze vastklikt.
■ Garde vasthouden en de moer m.b.v.
een muilsleutel (SW 8) met de klok mee
losdraaien.
■ De optimale hoogte van de klopgarde
instellen door de garde te draaien:
met de klok mee draaien: optillen.
tegen de klok in draaien: neerlaten
■ Ontgrendelknop indrukken en
de draaiarm op positie 1 zetten.
■ De hoogte van de klopgarde
testen en indien nodig
corrigeren.
■ Wanneer de hoogte goed is
ingesteld, op de ontgrendelknop
drukken en de draaiarm op
positie 2 zetten.
■ Garde vasthouden en de moer m.b.v.
een steeksleutel (SW 8) tegen de klok in
vastdraaien.
Werken met de kom en de hulpstukken
(Afb. E):
■ Ontgrendelknop indrukken en
de draaiarm op positie 2 zetten.
Gedrukt op 100% kringlooppapier
■ Kom aanbrengen: Kom iets naar voren
laten overhellen, plaatsen en vastklikken
door deze tegen de klok in te draaien.
■ Afhankelijk van de uit te voeren taak de
roergarde, slaggarde of kneedhaak in
de aandrijving steken tot deze vastklikt.
Aanwijzing:
Bij de kneedhaak de deegvanger draaien
tot de kneedhaak kan worden vastgeklikt
(afb. E-4b).
■ De ingrediënten in de kom doen.
■ Ontgrendelknop indrukken en
de draaiarm op positie 1 zetten.
■ Deksel aanbrengen.
■ Draaischakelaar op de
gewenste stand zetten.
Ingrediënten toevoegen
■ Apparaat uitschakelen met de
draaischakelaar.
■ Ingrediënten toevoegen via de vulope­
ning in het deksel.
of
■ Deksel verwijderen.
■ Ontgrendelknop indrukken en
de draaiarm op positie 2 zetten.
■ Ingrediënten toevoegen.
Na gebruik
■ Apparaat uitschakelen met de
draaischakelaar.
■ Stekker uit het stopcontact halen.
■ Deksel verwijderen.
■ Ontgrendelknop indrukken en
de draaiarm op positie 2 zetten.
■ Hulpstuk uit de aandrijving
trekken.
■ Kom verwijderen.
■ Alle onderdelen reinigen,
zie „Reiniging en onderhoud".
Bedienen nl
63