Bosch MUM59 Serie Gebrauchsanleitung Seite 166

tr Özel aksesuar
Mayalı hamur
Ana tarif
– 500 g un
– 1 yumurta
– 80gkatıyağ(odasıcaklııında)
– 80gşeker
– 200-250mlılıksüt
– 25 g taze maya
veya 1 paket kuru (toz) maya
– ½limonunkabuğu
– 1 tutam tuz
■ Tümmalzemeleriönceyaklaşık½dakika
kademe1'dekarıştırınız.Sonrayaklaşık
3-6dakika3kademesindeyoğurma
kancasıilekarıştırınız.
Azami miktar:Temeltarifin2misli
Makarna hamuru
Ana tarif
– 300 g un
– 3 yumurta
– İhtiyacagöre,1-2çorbakaşığı(10-20g)
soğuksu
■ Tümmalzemeleriyakl.3-5dakika3
kademedebirhamuroluşacakşekilde
karıştırınız.
Azami miktar:Temeltarifin1,5misli
Ekmek hamuru
Anatarif
– 1000 g un
– 2 paket kuru maya
– 2çaykaşığıtuz
– 600­650mlsıcaksu
■ Tümmalzemeleriönceyaklaşık½dakika
kademe1'dekarıştırınız.Sonrayaklaşık
6­7dakika3kademesindeyoğurma
kancasıilekarıştırınız.
166

Mayonez
– 1 yumurta
– 1çaykaşığıhardal
– ¼litresıvıyağ
– 1çorbakaşığılimonsuyuveyasirke
– 1 tutam tuz
– 1tutamşeker
Malzemelerodasıcaklığındaolmalıdır.
Mayonezhazırlanırkenmutlakayumurtaların
sarısıvebeyazıbirliktekullanılmalıdır.
■ Malzemeleri(yağhariç)birkaçsaniye
3veya4kademesindemikseriçinde
işleyiniz.
■ Mikserikademe7'eayarlayınız,yağı
yavaşyavaşhuniüzerindenmikserin
içinedökünüzvemayonezgereken
kıvaramagelinceyekadarkarıştırınız.
Mayonezi kısa sürede kullanınız, fazla
muhafaza etmeyiniz.
Özel aksesuar
Özelaksesuarlarımüşterihizmetlerinden,
bayilerdenveyainternettenteminedine­
bilirsiniz.Cihazınızlamükemmelbiruyum
içindeçalışacakşekildetasarlandıklarından
mutlakaorijinalaksesuarlarıkullanınız.
Aksesuarcihazaözeldir.Satınalırkenher
zamancihazınızıntamadını(E-Nr.)belirtiniz.
Cihazınıziçinmevcutolanaksesuarları
kataloğumuzdanveinternetmağazamızdan
inceleyebilirveyamüşterihizmetlerine
sorabilirsiniz.
www.bosch-home.com
%100geridönüşümlükağıtüzerinebasılmıştır