Bosch MUM59 Serie Gebrauchsanleitung Seite 40

fr Utilisation
Disque réversible à râper –
grossier / fin
pour râper des aliments en morceaux
gros ou fins, par exemple des fruits, des
légumes ou du fromage comme le gouda
ou l'édam.
Marquage :
■ 2 = côté grossier
■ 4 = côté fin
Remarque : Ne convient pas pour les noix
ou les fromages à pâte dure, par exemple
le parmesan.
Conseil : Râpez le fromage à pâte molle
avec le côté grossier.
Disque à râper – fin
pour râper finement des aliments,
par exemple des noix ou du fromage à pâte
dure comme le parmesan
Remarque : Ne convient pas pour le
fromage à pâte molle et le fromage en
tranches.
Disque réversible à
émincer / râper
pour râper des pommes de terre crues ou
les couper en tranches.
Remarque : Ne convient pas pour les ali­
ments très fibreux, par exemple le poireau
ou la mangue.
Travailler avec l'accessoire râpeur /
éminceur
Figure G :
■ Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le
bras pivotant sur la position 2.
■ Mise en place du bol :
Présentez le bol incliné vers l'avant puis
posez­le. Tournez en sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'à
l'encrantement.
■ Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le
bras pivotant sur la position 3.
■ Retirez le couvercle d'entraîne­
ment de l'accessoire râpeur/éminceur
(figure G-5a).
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■ Retenez l'extrémité inférieure du
portedisque ; il faut ce faisant que les
deux pointes regardent vers le haut.
■ Posez prudemment le disque à décou­
per ou le disque à râper sur les pointes
du porte­disques (figure G-6a). Avec
les disques réversibles, veillez bien à
ce que le côté souhaité regarde vers le
haut.
■ Saisissez l'extrémité supérieure du
portedisques et introduisez­la dans le
boîtier (figure G-6b).
■ Posez le couvercle (respectez le repère)
puis tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée.
■ Posez l'accessoire râpeur / éminceur
sur l'entraînement comme sur la figure
G-8, puis tournez­le dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à la butée.
■ Réglez le interrupteur rotatif à la vitesse
recommandée.
■ Versez les produits alimentaires à traiter
dans l'ouverture d'ajout et faites­les
avancer avec le pilon poussoir.
Attention !
Évitez que les aliments coupés ne
s'accumulent directement à la sortie.
Conseil : pour que la coupe des aliments
soit régulière, présentez les aliments
minces en bottes.
Remarque : Si les aliments à traiter
devaient se coincer dans l'accessoire
râpeur / éminceur, éteignez le robot
culinaire, débranchez la fiche mâle de
la prise de courant et attendez que
l'entraînement se soit immobilisé, retirez le
couvercle de l'accessoire râpeur/éminceur
puis videz l'ouverture d'ajout.
Après le travail
■ Éteignez l'appareil par l'interrupteur
rotatif.
■ Tournez l'accessoire râpeur / éminceur
en sens inverse des aiguilles d'une
montre puis retirez­le.
■ Tournez le couvercle en sens inverse
des aiguilles d'une montre puis
retirez­le.
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