Padelle Per La Funzione Frittura; I Livelli Di Temperatura; Per Programmare - Siemens EH9..SK3 Serie Gebrauchsanleitung

Avvertenze
Sorvegliare sempre la fase di riscaldamento di olio, burro o
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strutto.
Sistemare la padella al centro della zona di cottura. Verificare
■
che il diametro della base della padella sia adeguato.
Non coprire la padella con coperchi. Ciò impedirebbe il
■
funzionamento della regolazione automatica. La regolazione
automatica non viene disturbata, invece, dall'uso di un
paraschizzi.
Utilizzare soltanto olio adatto per friggere. Se si utilizza burro,
■
margarina, olio d'oliva o strutto, selezionare il livello di
temperatura min.

Padelle per la funzione frittura

Per questa funzione, sono disponibili ottime padelle che
possono essere acquistate in un secondo momento, come

I livelli di temperatura

Livello di potenza Temperatura
alta
max
media-alta
med
bassa-media
low
bassa
min

Per programmare

Selezionare, facendo riferimento alla tabella, il livello di
temperatura adeguato. Collocare la padella sulla zona di
cottura.
Il piano di cottura deve essere acceso.
Premere il simbolo della zona di cottura desiderata.
~
1.
Nell'indicatore visivo si accende la spia
Nei 10 secondi successivi, selezionare il livello di
2.
temperatura desiderato nella zona di programmazione.
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accessorio speciale, in negozi specializzati o presso il nostro
servizio di assistenza tecnica. Indicare sempre il
corrispondente codice di riferimento.
■
■
■
Le padelle sono antiaderenti. È possibile friggere alimenti
anche con poco olio.
I livelli di temperatura riportati di seguito sono stati
appositamente regolati per questo tipo di recipienti.
Avvertenza: Se si utilizzano altri tipi di padelle, iniziare con il
livello di temperatura più basso per poi, all'occorrenza,
modificarlo. Queste padelle possono surriscaldarsi.
Idoneo per
ad. es. frittelle di patate, patate saltate e bistecche al sangue.
ad. es. fritture delicate come surgelati impanati, fettine, ragù, verdure.
ad es. fritture spesse come polpette russe e salsicce, pesce.
ad es. frittate, con burro, olio d'oliva o margarina
In questo modo, la funzione frittura verrà attivata.
Il simbolo della temperatura rimane acceso fino al
raggiungimento della temperatura di frittura. A questo punto,
viene emesso un segnale acustico e il simbolo della
temperatura si spegne.
3.
.
'
Disattivare la funzione frittura
Selezionare la zona di cottura e premere il simbolo
Successivamente, rimuovere la padella.
HZ390210 recipiente piccolo (15 cm di diametro).
HZ390220 recipiente medio (19 cm)
HZ390230 recipiente grande (21 cm)
Versare l'olio o lo strutto nella padella, quindi aggiungere gli
alimenti.
Come d'abitudine, girare gli alimenti per evitare che si
brucino.
~ .