V-ZUG Combair SL Bedienungsanleitung Seite 8

Fleisch
Fleischkäse
Filet im Teig
Koteletts *
Bratwürste *
Geflügel, Fisch
Poulet *
Poulet 4 Hälften *
Pouletschenkel *
Fisch ganz (Forelle, Dorade usw.)
* Nach der halben Dauer wenden.
Garen im Römertopf
Poulet
Braten
Saftplätzli
A
– 160–170
– 200–210
– 250 5 Min.
– 250 5 Min.
180–190
220–230 5 Min.
250 5 Min.
200–220
200–220
200–220
200–220
°C
˚C Min.
ja – 45–60
ja – 25–35
– 12–16
– 12–16
°C
˚C Min.
nein – 60–80
– 60–70
– 25–35
ja – 20–30
˚C Min.
nein 60–70
nein 80–90
nein 50–70
2
2
4
und
3
2
1
und
3
2
2
2
2
2
8