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46.3 Placa de especificaciones
La placa de especificaciones con los datos de conexión y de potencia se encuentra en la
parte trasera del aparato.
47 Operación y funcionamiento
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el
funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
47.1 Puesta en servicio
Limpie cuidadosamente el aparato y los accesorios que hayan estado en contacto con
alimentos después de cada uso y de cada sellado. Por favor, siga las indicaciones
expuestas en la sección "Limpieza y mantenimiento".
Primer paso:
Levante la tapa y ponga uno de los lados abiertos de la
bolsa en la cámara de vacío.
Segundo paso:
Cierre la tapa. Gire la palanca a
derechas hasta que quede bloqueada.
Paso 3:
Después de este proceso, gire la palanca
a izquierdas hasta que quede
desbloqueada (tras finalizar el proceso de
soldadura).
47.2 Bolsas y rollos
Por favor, utilice solamente las bolsas y rollo necesarios previstos. El material de estas
láminas especiales para vacío es distinto que el de los rollos comunes de plástico de
cocina. Todos los rollos y bolsas de film suministrados por CASO son aptos para cocinar
en bolsa (al vacío). Además, los rollos y bolsas de film pueden utilizarse para cocinar al
vapor y calentar alimentos en microondas hasta 70ºC como máximo. Asegúrese de que si
se utilizan films de otros fabricantes, éstos sean aptos para microondas y para el cocinado
en bolsa (al vacío). Tenga presente que los envasadores al vacío, como este aparato,
sólo pueden utilizarse con bolsas laminadas estructuradas. Para ello puede usted contar
con una amplia gama de rollos y bolsas CASO.
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