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CASO DESIGN GourmetVAC 280 Bedienungsanleitung Seite 80

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Potenza regolabile del vuoto
Inserire nel sacchetto i generi alimentari che volete conservare.
 Pulire e spianare liscia l'estremità aperta del sacchetto e assicurarsi che sulle superfici
dell'estremità aperta non vi siano pieghe e ondulazioni.
 Assicurarsi che l'estremità aperta del sacchetto si trovi dentro la guarnizione della
camera del vuoto. Ciò garantisce che il vuoto non fuoriesce.
 Chiudere il coperchio. Girare la leva in senso orario finché il coperchio è bloccato.
 Premere il tasto „Vakuumstärke" (Potenza regolabile del vuoto). L'aria viene aspirata
ed estratta fin quando il tasto viene premuto. Solo quando il tasto viene rilasciato,
l'operazione viene interrotta. Così è possibile pilotare precisamente la messa sotto vuoto e
impedire un'aspirazione del liquido. Tenere premuto il tasto, fino a quando il vuoto
desiderato è stato raggiunto.
 Premere poi il tasto „Schweißen" (Sigillatura) e sigillare così il sacchetto.
** Per interrompere l'operazione premere il tasto di "Stop".
36.5 Uso della funzione „Tempo di saldatura selezionabile"
Se nel sacchetto vi è del liquido e quindi anche vicino al cordone di saldatura, allora la
saldatura dovrebbe essere impostata su Feucht (umido). Con ciò il tempo di saldatura
viene prolungato e il sacchetto viene sicuramente saldato. Premere il tasto „Lebensittel
trocken & feucht". Se la spia sopra „trocken" è accesa, allora il tempo di saldatura è
impostato per prodotti secchi da mettere sotto vuoto. Se la spia sopra „feucht" è accesa,
allora il tempo di saldatura è impostato per prodotti umidi da mettere sotto vuoto.
36.6 Confezionamento sotto vuoto in un contenitore del vuoto
Pulire il coperchio e il contenitore per vuoto con un panno per assicurare che siano puliti e
asciutti. Riempire il prodotto da mettere sotto vuoto nel contenitore. Fare attenzione di non
riempire troppo prodotto da mettere sotto vuoto. Chiudere il coperchio. Fissare
un'estremità del tubo flessibile per la messa sotto vuoto all'attacco sull'apparecchio e
un'estremità all'attacco sul coperchio del contenitore. Verificare l'indicatore di stato a LED
per la potenza del vuoto, deve essere selezionato „normale" (normal).
Chiudere il coperchio. Girare la leva in senso orario finché il coperchio è bloccato.
Premere il pulsante „Contenitore per vuoto"(Behälter) All'inizio della procedura di messa
sotto vuoto premere il coperchio saldamente, per evitare che possa fuoriuscire dell'aria. La
procedura di messa sotto vuoto termina automaticamente, non appena è stata raggiunta
una potenza sufficiente del vuoto. Rimuovere il tubo flessibile per vuoto dall'attacco del
coperchio sul contenitore e dall'apparecchio.
36.7 Apertura di un sacchetto sigillato
Tagliare il sacchetto trasversalmente con le forbici, subito sotto al sigillo.
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