Upute Za Kuhanje; Mikrovalovi; Kuhanje - Samsung MS23A7318A-Serie Benutzerhandbuch

Upute za posuđe
Plastika
• Posude ✓
• Prozirna folija ✓
• Vrećice za
✓✗
zamrzavanje
Voštani papir ili papir
✓
otporan na masnoću
✓ : Preporučeno ✓✗ : Pažljivo koristite
28 Hrvatski
User_MS23A7318AK_E2_DE68-04716C-00_HR.indd 28 User_MS23A7318AK_E2_DE68-04716C-00_HR.indd 28
Osobito termoplastika otporna na toplinu. Neke
druge plastike mogu se izobličiti i promijeniti boju na
visokim temperaturama.
Ne koristite melaminsku plastiku.
Može se koristiti za zadržavanje vlage. Ne smije
dodirivati hranu. Pripazite na vruću paru prilikom
uklanjanja folije.
Samo ako su sigurne za korištenje u pećnici. Ne
smiju biti nepropusne. Probodite ih vilicom, ako je
potrebno.
Može se koristiti za zadržavanje vlažnosti i
sprječavanje prskanja.
✗ : Nije sigurno

Upute za kuhanje

Mikrovalovi

Mikrovalna energija zapravo prodire u hranu, a privlači je i upija voda, masnoće i šećer u hrani.
Mikrovalovi uzrokuju brzo kretanje molekula u hrani. Brzo kretanje tih molekula stvara trenje, a toplina
koja pri tom oslobađa kuha hranu.

Kuhanje

Posuđe za mikrovalno kuhanje:
Posuđe mora propuštati mikrovalnu energiju radi maksimalne učinkovitosti. Mikrovalovi se odbijaju
od metala, kao što je nehrđajući čelik, aluminij ili bakar, no prolaze kroz keramiku, staklo, porculan i
plastiku, kao i kroz papir i drvo. Stoga se hrana ne smije kuhati u metalnim posudama.
Hrana pogodna za mikrovalno kuhanje:
Mnogo vrsta hrane pogodno je za mikrovalno kuhanje, uključujući svježe i smrznuto povrće, voće,
tjesteninu, rižu, žitarice, mahunarke, ribu i meso. Umaci, kreme, juhe, pudinzi i kompoti mogu se kuhati
u mikrovalnoj pećnici. Općenito, mikrovalno kuhanje idealno je za sve vrste hrane koja se uobičajeno
priprema na štednjaku. Otapanje maslaca ili čokolade, na primjer (pročitajte odjeljak sa savjetima,
tehnikama i prijedlozima).
Prekrivanje tijekom kuhanja
Prekrivanje hrane tijekom kuhanja vrlo je važno jer se voda koja isparava diže u obliku pare i doprinosi
postupku kuhanja. Hrana se može prekriti na više načina, npr. keramičkim tanjurom, plastičnim
poklopcem ili prozirnom folijom pogodnom za mikrovalne pećnice.
Vrijeme da hrana odstoji
Nakon kuhanja važno je hranu ostaviti da odstoji određeno vrijeme kako bi se temperatura u hrani
ujednačila.
5/18/2022 1:14:03 PM 5/18/2022 1:14:03 PM