Stérilisation; Fonctionnement; Etalonnage Du Capteur Co - Mettler Toledo INGOLD InPro 5000 Bedienungsanleitung

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4.5 Stérilisation
Le capteur installé peut être stérilisé en même temps
que le réacteur. Le capteur InPro 5000 peut être sté-
ri-lisé en place ou en autoclave. Pour garantir l'ex-
actitude de mesure il faut, après refroidissement ou
avant l'ensemencement, effectuer un étalonnage dans
le procédé (voir chapitre 5).
h
Remarque: pour obtenir une meilleure précision veuil-
lez attendre 1 heure avant d'effectuer une calibration
conformément au chapitre 5.1.
5

Fonctionnement

5.1

Etalonnage du capteur CO

Le capteur InPro 5000 (i) peut être étalonné au moyen
de CO
Exemple : si une pression partielle de CO
mbar est prévue pour une fermentation, il est préférable
d'utiliser un mélange de 15 % CO
L'étalonnage peut s'effectuer aussi bien dans des liqui-
des qu'en phase gazeuse. En cas d'étalonnage dans
un liquide, il faut apporter un gaz contenant du CO
jusqu'à établissement de l'équilibre. Selon le pH, des
quantités considérables de CO
mation de bicarbonate, avant qu'une pression partielle
constante de CO
h
Recommandations :
– Dans de petits réacteurs biologiques le capteur
peut être étalonné en purgeant le réacteur vide
ou plein par un gaz contenant du CO
– Dans les grands réacteurs la consommation
de gaz est trop importante de sorte que nous re-
commandons d'effectuer l'étalonnage dans un
support InTrac 797. Nous vous prions instamment
de lire la notice d'emploi du support rétractable
InTrac 797 afin de pouvoir procéder correctement,
sous conditions stériles. Il faut, de plus, équiper
les entrées et sorties de la chambre de rinçage
inférieure de filtres stériles pour éviter une con-
tamination par le gaz.
Etapes de l'étalonnage :
– Stériliser le capteur CO
de mesure du support (la membrane se trouve
dans le réacteur).
– Stériliser les chambres de rinçage inférieure et su-
périeure du support rétractable InTrac 797.
– Après refroidissement, retirer les pièces mobiles du
support en position de maintenance (la membrane
se trouve alors dans la chambre de rinçage
inférieure).
InPro 5000 (i)
52 002 465 G
gazeux ou d'un mélange de CO
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puisse s'établir.
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InPro 5000 (i) CO
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se dissolvent, avec for-
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InPro 5000 (i) en position
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© 03 / 2023 METTLER TOLEDO
Printed in Switzerland
Sensor 12 mm
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de 150
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