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Klarstein TUTTI FRUTTI Bedienungsanleitung Seite 20

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20
Gemüse
Vorbereitung
Pilze
In Scheiben, zerkleinert oder am
Stück trocknen.
Äußere Haut entfernen und in 0.5
Rhabarber
cm breite Stücke schneiden.
Rosenkohl
Strunk entfernen und längs
halbieren.
Rote Bete
Blanchieren, abkühlen, Strunk
und Wurzel entfernen und in
Scheiben schneiden.
Schnittlauch
Kleinschneiden.
Stangen in 0,6 cm breite Stücke
Sellerie
schneiden.
In 2,5 cm lange Stücke
Spargel
schneiden.
Spinat
Blanchieren bis er weich aber
nicht matschig ist.
Tomaten
Haut entfernen und Hälften oder
Scheiben schneiden.
In 0.6 cm breite Scheiben
Zucchini
schneiden.
Zwiebeln
In dünne Scheiben schneiden
oder hacken.
Trockentest
Trockenzeit
6-14 Stunden
zäh
6-38 Stunden
trocken
8-30 Stunden
knusprig
8-26 Stunden
spröde
6-10 Stunden
spröde
6-14 Stunden
spröde
6-14 Stunden
spröde
6-16 Stunden
spröde
8-24 Stunden
zäh
6-18 Stunden
spröde
8-14 Stunden
spröde

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