Сладка плодова намазка
Продукти
■
■
■
■
Приготвяне
1) Измийте и почистете ягодите, като отстраните зелената основа
2) Претеглете 250 g ягоди и ги сипете в подходящ съд за
3) Напръскайте с лимонов сок.
4) Ако е необходимо, изстържете сърцевината на ванилова
5) Прибавете желиращата захар и смесете старателно с пасатора
6) Сложете да заври при средна температура, след това оставете
7) Консумирайте веднага или сипете плодовата намазка в буркан
SSMS 600 E6
250 g ягоди или други плодове
125 g желираща захар 2:1
1 пръска лимонов сок
на върха на ножа сърцевина от ванилова шушулка
на дръжката. Оставете ги да се отцедят добре в гевгир, за да
може да изтече излишната вода и намазката да не стане твърде
течна. Нарежете по-едрите ягоди на дребно.
миксиране.
шушулка и я добавете.
5 в продължение на 45 – 60 секунди. Ако все още има по-едри
парчета, оставете всичко да почине за 2 минути и след това
пюрирайте повторно в продължение на 60 секунди.
да поври около 2 – 3 минути, като разбърквате добре през
цялото време.
с винтова капачка и го затворете.
│
BG
77
■