Reinigungs- Und Desinfektionsverfahren; Reinigungsverfahren Zur Vorbeugenden Wartung; Außenreinigung - Manitowoc Indigo-Serie Techniker-Handbuch

REINIGUNGS- UND DESINFEKTIONSVERFAHREN

Dieses Verfahren muss mindestens aller sechs Monate
durchgeführt werden.
• Eisbereiter und Speicher müssen getrennt gereinigt und
desinfiziert werden.
• Das gesamte Eis, das während der Reinigungs- und
Desinfektionsverfahren produziert wird, muss entsorgt
werden.
• Entfernen Sie mineralische Ablagerungen von Bereichen
oder Oberflächen, die in direkten Kontakt mit Wasser
kommen.
REINIGUNGSVERFAHREN ZUR VORBEUGENDEN
WARTUNG
• Durch dieses Verfahren werden alle Komponenten im
Wasserpfad gereinigt. Es wird verwendet, um den
Eisbereiter zwischen den halbjährlichen Reinigungs- und
Desinfektionsverfahren zu reinigen.
• Diese Technik ermöglicht auch die Einleitung und
Durchführung eines Reinigungs- bzw.
Desinfektionszyklus, nach dem der Eisbereiter
automatisch wieder mit der Eisbereitung beginnt.
AUßENREINIGUNG
Reinigen Sie den Bereich um den Eisbereiter so oft wie
notwendig, um Sauberkeit und effizienten Betrieb zu
gewährleisten.
Wischen Sie die Oberflächen mit einem mit Wasser
befeuchteten Tuch ab, um Staub und Schmutz von den
Außenflächen des Eisbereiters zu entfernen. Wenn fettige
Rückstände verbleiben, verwenden Sie ein Tuch, das mit
einer Lösung aus einem milden Geschirrspülmittel und
Wasser befeuchtet ist. Wischen Sie die Flächen mit einem
sauberen und weichen Tuch trocken.
Die Außenwände sind transparent beschichtet und diese
Beschichtung ist schmutzabweisend und leicht zu reinigen.
Produkte, die Schleifmittel enthalten, beschädigen die
Beschichtung und zerkratzen die Oberflächen.
• Verwenden Sie auf keinen Fall Stahlwolle oder
Schleifkissen für die Reinigung.
• Verwenden Sie keine chlorhaltigen, zitrusbasierten oder
schleifenden Reinigungsmittel an den Außenflächen und
Kunststoffteilen.
Art.-Nr. STH025 7/13 41