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Programmation Des Doses; Nettoyage Et Entretiens Quotidiens; Nettoyage Extérieur; Nettoyage Du Groupe - Gaggia RUBY PRO TWO Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 39
3.3

Programmation des doses

Machines électroniques : vous pouvez régler les doses de café avec les touches
pour un café et deux cafés.
Entrer dans le mode Programmation
Lorsque la machine est éteinte, maintenez la touche de café en continu du groupe 1 pressée, mettez la machine en marche
à l'aide de l'interrupteur général et attendez plus de 4 secondes avec la touche continue pressée jusqu'à ce que les voyants
des touches de sélection s'éteignent. Seules les touches pour un café et deux cafés sont programmables.
Programmer les doses
a. Mettez la dose de café moulu ou la capsule
(selon le modèle), dans le porte-filtre d'un ou
deux cafés et insérez-la dans le groupe.
b. Appuyez sur la touche à programmer pendant
plus de 3 secondes jusqu'à ce que le café
commence à couler. Lorsque la quantité
souhaitée a été obtenue, appuyez à nouveau sur
la même touche pour arrêter la préparation.
c. Pour sortir du mode programmation, éteignez et
rallumez la machine à partir de l'interrupteur
général. En programmant le groupe de gauche,
le groupe de droite est automatiquement
programmé.
4.

Nettoyage et entretiens quotidiens

Il est impératif de maintenir la machine dans des conditions de nettoyage optimales, afin de garantir l'hygiène nécessaire et une
bonne qualité du produit final, ainsi qu'une plus longue durée de vie de la machine.
4.1 Nettoyage extérieur
N'utilisez aucun produit chimique ou abrasif pour
nettoyer la machine, utilisez uniquement un chiffon
doux en coton humidifié à l'eau. Faites
particulièrement attention aux touches et aux zones
en relation avec le produit, à la buse de vapeur, à la
sortie d'eau chaude, au groupe et au porte-filtre.

4.3 Entretiens quotidiens

En début de journée
1. Faites fonctionner le groupe pendant 20 secondes pour vider
l'eau retenue dans le circuit.
2. Vérifiez que l'eau sort de la douche en un seul jet et, si ce
n'est pas le cas, nettoyez-la en permanence avec le filtre non
troué. Remplacez le joint et la douche si le problème persiste.
3. Retirez les restes de café moulu du distributeur de la veille.
4. Vérifiez que la dose de café et le point de mouture sont
adéquats.
5. Préparez une tasse de café et vérifiez qu'il coule
correctement.
Conseils pratiques
N'empilez pas plus de trois tasses.
-
-
Évitez de faire surchauffer le lait. Chauffage de petites quantités.
Avant de chauffer le lait, ouvrez la vapeur pour purger. Une fois l'opération terminée, purgez à nouveau et nettoyez le tuyau
-
avec un chiffon humide.
Alarme de compteur volumétrique
Si vous programmez les doses de café pour un café et deux
i
cafés et que plus de 15 secondes s'écoulent sans que le
compteur ne détecte les impulsions, l'alarme du compteur
volumétrique s'activera et les touches pour un café et deux
cafés se mettront à clignoter. Pour cesser tout clignotement,
appuyez sur l'une des touches, ce qui permet de revenir au
mode « Programmation ». Si l'alarme persiste après une
nouvelle tentative, appelez le service technique.

4.2 Nettoyage du groupe

Nettoyez le groupe de café tous les jours pour maintenir une qualité de café
optimale. Suivez les instructions ci-dessous pour nettoyer le groupe de
café :
1. Placez le filtre non troué sur le porte-filtre.
2. Introduisez le porte-filtre dans le groupe
3. Appuyez sur le bouton de café en continu et attendez 10 secondes.
4. Appuyez à nouveau sur la touche de café continu pour arrêter le
processus et attendez 10 secondes.
Répétez-le 15 fois, jusqu'à ce que l'eau sorte propre.
1.
La quantité de café à moudre doit être limitée à la
consommation du moment, car le café qui reste moulu d'un
jour à l'autre doit être jeté.
Nettoyez le groupe (douche et évacuation) à l'aide du filtre
2.
non troué.
Nettoyez le filtre et le porte-filtre à l'eau chaude, vérifiez à
3.
la lumière que les trous du filtre ne sont pas obstrués.
Maintenez le porte-filtre en place sur le groupe sans faire
de pression.
4.
Nettoyez le tuyau de vapeur avec un chiffon humide et
purgez-le plusieurs fois.
Nettoyez le plateau d'écoulement des restes de café.
5.
71
En fin de journée
FR

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