Περιεχόμενα Συσκευασίας; Πριν Από Την Πρώτη Χρήση; Παρασκευή Παγωτού; Γενικές Υποδείξεις - Silvercrest SECM 12 C7 Bedienungsanleitung

πλα έχουν επικαλυφθεί με διάφορα
βερνίκια και υλικά και καθαρίζονται με δια-
φορετικά μέσα προστασίας, δεν μπορεί
να αποκλειστεί εντελώς το γεγονός ότι
ορισμένες από τις εν λόγω ουσίες περιέ-
χουν συστατικά, τα οποία ίσως επηρεά-
σουν και φθείρουν τα πόδια σιλικόνης.
Τοποθετήστε εν ανάγκη ένα αντιολισθητι-
κό υπόστρωμα κάτω από τη συσκευή.
Μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά ή διαβρω-
τικά μέσα καθαρισμού.
Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα της συ-
σκευής στο χέρι. Μπορείτε να καθαρί-
ζετε τον αναδευτήρα 5 και το καπάκι 3
και στο πλυντήριο πιάτων.
Σε περίπτωση που διαρρεύσει υγρό
από το περίβλημα του δοχείου παγω-
τού, πρέπει να αποσυρθεί το δοχείο
παγωτού. Το υγρό δεν είναι τοξικό,
αλλά ακατάλληλο να καταναλωθεί από
τον άνθρωπο.
Η συσκευή διαθέτει προστασία από
υπερθέρμανση. Η προστασία αυτή
απενεργοποιεί τη συσκευή για να προ-
στατευτεί ο κινητήρας από υπερθέρ-
μανση. Στην περίπτωση αυτή βγάζετε
το βύσμα από την ηλεκτρική πρίζα και
περιμένετε, έως ότου κρυώσει ο κινη-
τήρας, τουλάχιστον 15 λεπτά.
4. Περιεχόμενα
συσκευασίας
1 μονάδα κινητήρα 2
1 καπάκι 3
1 δοχείο παγωτού 6
1 ∆ακτύλιος 7
1 εξωτερικό δοχείο 8
1 αναδευτήρας 5
1 συνδετικό 4
1 οδηγίες χρήσης
5. Πριν από την πρώτη
χρήση
• Αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας.
• Ελέγξτε αν υπάρχουν όλα τα εξαρτή-
ματα και είναι άθικτα.
• Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την
πρώτη χρήση! (βλέπε "Καθαρισμός"
σελίδα 52)
6. Παρασκευή παγωτού
6.1 Γενικές υποδείξεις
Συστατικά
• Για να πετύχετε υψηλή ποιότητα παγω-
τού χρησιμοποιείτε προπάντων φρέ-
σκα συστατικά υψηλής ποιότητας.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή πε-
ριεκτικότητα λιπαρών (όπως π.χ. σα-
ντιγί, Crème fraîche, Crème double,
Mascarpone) διασφαλίζουν ποιότητα
κρέμας και γεύσης.
• Για συνταγές με ζάχαρη που δεν λιώνει,
χρησιμοποιείτε ιδιαίτερα λεπτή ζάχαρη.
Η ζάχαρη διασφαλίζει συνεκτικότητα και
εμποδίζει ταυτόχρονα το σχηματισμό με-
γάλων κρυστάλλων πάγου.
• Εάν χρησιμοποιείτε καταψυγμένα
φρούτα, δεν είναι απαραίτητο να τα
αποψύξετε τελείως. Για παράδειγμα τα
ημικαταψυγμένα φρούτα αλέθονται κα-
λύτερα.
• Η προσθήκη αλκοόλης κάνει το πα-
γωτό πιο αφράτο.
Παρασκευή
• Η παρασκευή παγωτού θα έχει καλύ-
τερη επιτυχία, εφόσον πριν από την
παρασκευή του ψύξετε επαρκώς τόσο
το δοχείο παγωτού 6 όσο και την προε-
τοιμασμένη μάζα παγωτού.
• Το έτοιμο παγωτό είναι αφράτο και
τρώγεται με κουτάλι. Το σερβίρετε αμέ-
σως. Έτσι έχει την καλύτερη γεύση.
• Εάν μετά από περ. 40 λεπτά το πα-
γωτό δεν παρουσιάσει την επιθυμητή
GR 49