Teka IBF 64 Infinity G1 Montageanleitung Und Empfehlungen Zur Verendung Und Wartung Seite 15

unos resultados excelentes ya que
la temperatura del recipiente es
controlada continuamente mediante
sensores. Una vez alcanzada la
temperatura objetivo de la función,
aquella se mantiene automáticamente
sin necesidad de modificar el nivel
de potencia.
Las funciones Chef funcionan
correctamente con recipientes cuyo
diámetro de área ferromagnética,
en la base, se ajuste al diámetro de
la zona de cocción. Además, para
las funciones de alta temperatura
(superior a 100ºC) es necesario
que los recipientes tengan una base
plana y uniforme, preferentemente
de tipo "sándwich" como se indica
en la figura 7.
Fig.7
Para un correcto funcionamiento de
estas funciones, es importante que al
comienzo del cocinado el recipiente y
la zona de cocción no estén calientes.
En la página web de Teka se pueden
consultar recipientes adecuados
para este tipo de funciones (ollas,
sartenes, parrillas, etc).
El Control táctil dispone de funciones
especiales que ayudan al usuario
en el cocinado a través del sensor
de CHEF (15). Dichas funciones
estarán disponibles dependiendo
del modelo.
Para activar una función especial
sobre una zona:
1 Primero ésta deberá haber sido
seleccionada; en el indicador de
potencia (3) el punto decimal (4)
estará activo.
2 A continuación pulsar sobre
Fig. 8
el sensor CHEF
pulsación sucesiva irá saltando
de manera secuencial sobre todas
las funciones CHEF disponibles
en cada zona. Estas funciones
mostrarán su activación mediante
los leds correspondientes (16),
(17) y (18).
Si se quiere anular en algún momento
una función especial activada, se
deberá tocar el cursor "slider" (2) de
la zona para seleccionarla. El punto
decimal (4) del indicador de potencia
(3) se encenderá. A continuación
toque de nuevo el cursor "slider" (2)
para establecer un nuevo nivel de
potencia o apagar la zona, o bien,
puede escoger una función especial
diferente actuando de nuevo sobre el
sensor CHEF (15).
FUNCIÓN KEEP WARM
E s t a f u n c i ó n e s t a b l e c e
automáticamente un nivel de
potencia adecuado para mantener
caliente alimentos ya cocinados.
Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF
(15), hasta que se ilumine el led
(16) situado sobre el icono
vez activada la función aparecerá
una en el indicador de potencia (3).
Puede anular la función en cualquier
m o m e n t o a p a g a n d o l a p l a c a ,
modificando el nivel de potencia
o eligiendo una función especial
diferente.
FUNCIÓN MELTING
Esta función permite mantener una
baja temperatura en la zona de
cocción. Ideal para descongelar
alimentos o fundir lentamente otros
como chocolate, mantequilla...
Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF
(15). La
(15), hasta que se ilumine el led
(17) situado sobre el icono
vez activada la función aparecerá
una en el indicador de potencia (3).
Puede anular la función en cualquier
m o m e n t o a p a g a n d o l a p l a c a ,
modificando el nivel de potencia
o eligiendo una función especial
diferente.
FUNCIÓN SIMMERING
Esta función permite mantener un
hervido a fuego lento.
Una vez alcanzada la ebullición en
el alimento, actívela seleccionando
la placa, y pulsando sucesivamente
el sensor CHEF
se ilumine el led (18) situado sobre
el icono
la función aparecerá una
indicador de potencia (3).
Puede anular la función en cualquier
m o m e n t o a p a g a n d o l a p l a c a ,
modificando el nivel de potencia
o eligiendo una función especial
diferente.
Función Flex Zone
. Una
A través de esta función es posible
lograr que dos zonas de cocción,
señaladas en la serigrafía , funcionen de
forma conjunta, tanto para seleccionar
un nivel de potencia como para activar
la función temporizador.
Para activar esta función pulse el sensor
(14). Al hacerlo, se encienden los
puntos decimales (4) de las placas
vinculadas y mostrarán, en sus
indicadores de potencia (3), el valor "0".
El indicador del reloj temporizador (12)
mostrarán tres segmentos indicando las
zonas activadas. En el caso de que su
modelo disponga de varias zonas con
"Flex Zone", podrá seleccionar la opción
ES
. Una
(15), hasta que
. Una vez activada
en el
15