cecotec bolero SQUAD I 3000 Bedienungsanleitung Seite 143

Aviso:
A outra área de cozedura continuará a funcionar se a tiver previamente ligada.
Desligamento automático
Outro sistema de segurança da placa de indução é o desligamento automático. Isto é activado
quando se esquece de desligar uma área de cozedura. Os tempos de desligamento automática
predefinidos são mostrados na tabela abaixo:
Nível de potência
Tempo de funcionamento por defeito (horas)
Ao retirar os utensílios de cozinha, a placa de indução deixará imediatamente de aquecer e a
placa desligar-se-á automaticamente após 2 minutos.
Advertência
As pessoas com um marca-passo devem consultar o seu médico antes de utilizarem esta
unidade.
Conselhos para cozinhar
Tenha cuidado ao fritar, pois o óleo e a gordura aquecem muito rapidamente. A temperaturas
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extremamente elevadas, o óleo e a gordura podem inflamar-se espontaneamente,
representando um sério risco de incêndio.
Quando os alimentos começam a ferver, reduzir a potência.
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A utilização de uma tampa irá reduzir o tempo de cozedura e poupar energia devido à
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retenção de calor.
Reduzir a quantidade de líquido ou gordura para reduzir os tempos de cozedura.
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Comece a cozinhar num ambiente elevado e reduza o ambiente à medida que os alimentos
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aquecem.
Ferver a lume baixo e cozinhar arroz
A fervura ocorre abaixo do ponto de ebulição, cerca de 85˚C, quando algumas bolhas
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sobem à superfície do líquido de cozedura. É indispensável para preparar sopas deliciosas
e guisados tenros, porque realça os sabores sem cozer em demasia os alimentos. Os
molhos à base de ovos e espessados de farinha devem também ser cozinhados abaixo do
ponto de ebulição.
Algumas receitas, tais como cozinhar arroz pelo método de absorção, podem exigir uma
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configuração superior à configuração mais baixa para garantir que os alimentos são
cozinhados correctamente no tempo recomendado.
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BOLERO SQUAD I 3000
PORTUGUÊS
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