Zohrievanie pred každým použitím
Predtým než si pripravíte espresso alebo cappuccino, musíte prístroj najprv
zohriať.
1) Zapnite prístroj vypínačom 3. Otočný prepínač funkcií 5 je v polohe „
2) Červená kontrolka zohrievania i svieti.
3) Vyčkajte, kým sa rozsvieti zelená kontrolka zohrievania 4.
Teraz si môžete pripraviť espresso alebo cappuccino.
Príprava kávy espresso
UPOZORNENIE
►
Ak ste pred prípravou kávy espresso vytiahli z prístroja horúcu paru, od-
porúčame pred prípravou espressa odobrať trocha horúcej vody. Inak by
mohlo dôjsť k tomu, že by espresso chutilo ako spálené. Podržte prázdnu
šálku pod speňovačom mlieka z. Otočte regulátor pary 2 smerom k „+".
Otočte prepínač funkcií 5 do polohy „
z dýzy. Vyčkajte niekoľko sekúnd, až potom otočte prepínač funkcií 5 znova
do polohy „
UPOZORNENIE
Vždy sa postarajte o to, aby bolo sitko na espresso 0 q čisté a bez
►
zvyškov kávového prášku.
1) Keď je prístroj zohriaty:
Ak chcete pripraviť jednu šálku espressa, nasaďte malé sitko na espresso 0
do držiaka sitka w.
Ak chcete pripraviť dve šálky espressa, nasaďte veľké sitko na espresso q
do držiaka sitka w.
2) Naplňte pomletou kávou malé sitko na espresso 0 až po značku MAX.
To zodpovedá asi 7 g kávy alebo zarovnanej odmernej lyžici 9.
alebo...
Naplňte pomletou kávou veľké sitko na espresso q až po značku MAX.
To zodpovedá asi 7 g + 7 g mletej kávy alebo dvom zarovnaným odmer-
ným lyžiciam 9.
3) Stlačte mletú kávu pomocou vtláčadla na prístroji 6. Ak sa ukáže potreba,
pridajte potom ďalšiu mletú kávu tak, aby bolo sitko na espresso 0 q
naplnené až po značku MAX. Potom kávu znova stlačte.
UPOZORNENIE
►
Stlačenie (zhustenie) mletej kávy je veľmi dôležitý krok pri príprave espressa.
Ak je mletá káva veľmi silno stlačená, espresso preteká pomaly a dáva viac
peny (crema). Ak nie je mletá káva dosť silno stlačená, espresso pretečie
rýchlo a vznikne málo peny.
SEM 1100 A2
". Potom znova privrite regulátor pary 2 (smerom k „-").
" tak, aby horúca voda vyšla
".
SK
105