GEFLÜGEL
Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen.
Truthahn
FISCH (GEDÜNSTET)
Verwenden Sie die Funktion: Ober-/Unterhitze.
Fisch, ganz
10.10 Knusprig backen
mit:Pizzastufe
PIZZA
Verwenden Sie die erste Einschubebe‐
ne
(°C)
Tarten
180–200
Spinatquiche
160–180
Quiche Lor‐
170–190
raine / Schwei‐
zer Flan
Käsekuchen
140–160
Gemüsekuchen
160–180
52
DEUTSCH
(kg)
4–6
(kg)
1–1,5
(min)
40–55
45–60
45–55
60–90
50–60
(°C)
140–160
(°C)
210–220
PIZZA
Heizen Sie den leeren Backofen vor
dem Garen vor.
Verwenden Sie die zweite Einschubebe‐
ne.
(°C)
Pizza, dünner
200–230
Boden, verwen‐
den Sie ein tie‐
fes Blech
Pizza, dicker
180–200
Boden
Fladenbrot
230–250
(min)
150–240
(min)
40–60
(min)
15–20
20–30
10–20