1.3.3
Hinweise zur Messung / Vorbereitung
Backofen- Temperaturmessungen sind relativ zeitaufwendig (mind.
30 min).
Bei Backreklamation können vor einer Temperaturmessung mit
weniger Aufwand andere mögliche Ursachen abgeprüft werden:
Anwendungsfehler (siehe
Ausfall von Heizungen (auch Teilleistungen)
Mangelnde Dichtheit der Tür / Türdichtung (Papierstreifen
durchziehen, öffnet Tür eventuell erst bei Erwärmung/
Ausdehnung der Backmuffel?)
Lüfterfunktionen (Heißluftgebläse, Wrasenabführung)
Zeigen diese Prüfungen keine Fehler, soll zur Temperaturmessung
auch ein Protokoll erstellt werden.
Unbedingt ist zu achten auf
geeignete Messmittel
Fühler für gasförmige Medien, geeigneter Fühlerart für das
Gerät (Plättchen oder Pille), Einstellung des Messgerätes
richtige Anordnung des Fühlers im Backrohr (Fühler im
geometrischen Mittel, ohne Kontakt zum Rost)
richtige Temperatureinstellung gemäß den folgenden
Vorgaben
Leeres Backrohr
58300000002189_ara_de_d.doc – 04.04.14
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Liste
Backreklamationen)
© BOSCH AND SIEMENS HAUSGERÄTE GRUPPE
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Herde und Backöfen
Fühler (Plättchen oder Pille, je nach Anforderung) im
geometrischen BO- Mittelpunkt:
Für die verschiedenen Herdbauformen und Regelungen sind
unterschiedliche Messvorgaben vorhanden. Diese können auf den
folgenden Seiten ausgewählt werden.
Hinweis: Die im Folgenden gezeigten Temperaturkurven sind
typische Beispiele, aber selbstverständlich sind Abweichungen
möglich. Zur Beurteilung (gut / schlecht) muss der Mittelwert und
die zugelassene Toleranz herangezogen werden.
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Rost in mittlernschubhöhe
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