Siemens HB633GB 1 Serie Gebrauchsanleitung
Einbaubackofen
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Andere Handbücher für HB633GB 1 Serie:
- Gebrauchs- und montageanleitung (32 Seiten)
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Verwandte Anleitungen für Siemens HB633GB 1 Serie
Inhaltszusammenfassung für Siemens HB633GB 1 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen HB633GB.1 de Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Liste der Einstellungen ......15 Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line Uhrzeit ändern ......15 unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr... -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann G enerell B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Warnung –... -
Seite 5: Halogenlampe
Ursachen für Schäden Warnung – Verletzungsgefahr! ]Ursachen für Schäden Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder G enerell scheuernde Reinigungsmittel benutzen. U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! Achtung! -
Seite 6: Umweltschutz
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. -
Seite 7: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern und einem Drehwähler die I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 8: Betriebsarten-Menü
Gerät kennen lernen Durch thermische Trägheit kann sich die Fortschrittslinie Hinweis: angezeigte Temperatur von der tatsächlichen Die Fortschrittslinie befindet sich unter der Statuszeile. Temperatur im Garraum etwas unterscheiden. Während Anhand der Fortschrittslinie sehen Sie, wie weit z. B. die des Aufheizens können Sie mit der Taste ²... -
Seite 9: Weitere Informationen
Zubehör Grill kleine Fläche Grillstufen: Zum Grillen von kleinen Mengen, wie Steaks, Würstchen, oder Toast und zum Gra- 1 = schwach tinieren. 2 = mittel Der mittlere Teil unter dem Grillheizkörper wird heiß. 3 = stark Pizzastufe 30-275 °C Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. -
Seite 10: Zubehör Einschieben
Zubehör Zubehör einschieben Beispiel im Bild: Universalpfanne Der Garraum hat 5 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Am Garraum ist die oberste Einschubhöhe bei manchen Geräten mit einem Grillsymbol gekennzeichnet. Zubehör kombinieren Sie können den Rost gleichzeitig mit der Universalpfanne einschieben, um abtropfende Flüssigkeiten aufzufangen. -
Seite 11: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Einlegerost Für Fleisch, Geflügel und Fisch. Zum Einlegen in die Universalpfanne, um abtropfendes Fett und B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Fleischsaft aufzufangen. V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 12: Gerät Bedienen
¿ zur Temperatur wechseln. on/off über der Taste wird blau beleuchtet. Mit dem Drehwähler die Temperatur ändern. Im Display erscheint das Siemens Logo und danach eine Heizart und eine Temperatur. Welche Betriebsart nach dem Einschalten Hinweis: erscheinen soll, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen. -
Seite 13: Schnellaufheizung
Zeitfunktionen Schnellaufheizung OZeitfunktionen Mit der Taste können Sie den Garraum besonders schnell aufheizen. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Die Schnellaufheizung ist nicht bei allen Heizarten Z e i t f u n k t i o n e n möglich. -
Seite 14: Kindersicherung
Kindersicherung Dauer Mit Taste start/stop bestätigen. Wenn Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht einstellen, wird der Betrieb automatisch nach dieser Zeit beendet. Der Backofen heizt nicht mehr. Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur sind eingestellt. Beispiel: Einstellung für 4D-Heißluft, 180 °C, Dauer 45 Minuten. -
Seite 15: Qgrundeinstellungen
Grundeinstellungen Bestätigung und in der Statuszeile erscheint das Markenlogo Anzeigen Symbol Nicht anzeigen Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen Minimal QGrundeinstellungen Auszugssystem Nicht nachgerüstet Nachgerüstet D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Sabbateinstellung Eingeschaltet G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Ausgeschaltet Verfügung. -
Seite 16: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch FSabbateinstellung gründlich aus. Besonders empfehlenswerte Reinigungs- und Tipp: M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Pflegemittel können Sie beim Kundendienst kaufen. S a b b a t e i n s t e l l u n g 74 Stunden einstellen. -
Seite 17: Gerät Sauberhalten
Reinigen Email wird bei sehr hohen Temperaturen ■ Emailflächen Heiße Spüllauge oder Essigwasser: eingebrannt. Dadurch können geringe Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Farbunterschiede entstehen. Das ist normal und hat Tuch nachtrocknen. keinen Einfluss auf die Funktion. Eingebrannte Speiserückstände mit einem feuch- Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll ten Tuch und Spüllauge aufweichen. -
Seite 18: Gestelle
Gestelle Gestelle einhängen pGestelle Die Gestelle passen nur rechts oder links. Achten Sie bei beiden Gestellen darauf, dass die gebogenen B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Stangen vorne sind. G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. -
Seite 19: Gerätetür
Gerätetür Gerätetür einhängen qGerätetür Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können. -
Seite 20: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür Den Edelstahleinleger in der Abdeckung Hinweis: Warnung mit Edelstahlreiniger reinigen. Die restliche Verletzungsgefahr! Türabdeckung mit Spüllauge und einem weichen Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. ■ Tuch reinigen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Gerätetür wieder etwas öffnen. Abdeckung aufsetzen Reinigungsmittel benutzen. -
Seite 21: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Hinweise. ~ "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" 3Störungen, was tun? auf Seite 22 Warnung – Stromschlaggefahr! W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. -
Seite 22: Glasabdeckung
Kundendienst Glasabdeckung wieder einschrauben. JFür Sie in unserem Je nach Gerätetyp ist die Glasabdeckung mit einem Dichtring ausgestattet. Dichtring vor dem Kochstudio getestet Einschrauben wieder aufsetzen. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten. H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die F ü... -
Seite 23: Empfohlene Einstellwerte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf zwei Ebenen: gleichmäßig. Wenn Sie mit diesen Formen backen und Universalpfanne: Höhe 3 Ober-/Unterhitze verwenden wollen, schieben Sie die ■ Backblech: Höhe 1 Form auf Höhe 1 ein. Formen auf dem Rost ■... - Seite 24 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Biskuitboden, 2 Eier Tortenbodenform 150-170* 20-30 Biskuittorte, 3 Eier Springform Ø26 cm 160-170* 25-35 Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø28 cm 150-170* 30-50 Kuchen auf dem Blech Rührkuchen mit Belag...
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Seite 25: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Plätzchen Backblech 140-160 15-30 Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-160 15-30 Plätzchen, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 140-160 15-30 Baiser Backblech 80-90*... -
Seite 26: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zum Backen Entfernen Sie Eis an der Speise. von Brot und Brötchen. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig vorgebacken. -
Seite 27: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Umluftgrillen ■ 4D-Heißluft Grill große Fläche ■ ■ Ober-/Unterhitze coolStart-Funktion ■ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Brot Weißbrot, 750 g Universalpfanne oder Kastenform 210-220* 10-15 180-190... - Seite 28 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig können Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen vorgebacken. Die ungleichmäßige Bräunung bleibt Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinander auch nach dem Backen bestehen. in den Garraum.
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Seite 29: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pikante Kuchen & Quiche Pikante Kuchen in der Form Springform Ø28 cm 170-190 55-65 Quiche Tarteform, Schwarzblech 190-210 30-40 Flammkuchen Universalpfanne 260-280* 10-15 Pirogge Auflaufform 190-200... -
Seite 30: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Aufläufe & Soufflés Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch Auflaufform 160-190 50-70 Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch, Auflaufform 150-170 60-80 2 Ebenen Soufflé... -
Seite 31: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Tipps Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis ■ Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein. - Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet oder dunklen Metallbräter zubereiten, ist etwas mehr bleiben schön saftig. Legen Sie die Grillstücke direkt Flüssigkeit nötig, als im Glasgeschirr. auf den Rost. Während des Bratens verdampft die Flüssigkeit im Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Geschirr.
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Seite 33: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Schweinelendenbraten, 1,5 kg Geschirr offen 220-230 70-80 Schweinefilet, 400 g Rost 220-230 20-25 Kasseler mit Knochen, 1 kg Geschirr geschlossen 210-230 70-90 (mit etwas Wasserzugabe) -
Seite 34: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Flüssigkeit und etwas Zitronensaft oder Essig ins Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Geschirr. Zubereitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr optimale Einstellungen für viele Speisen. -
Seite 35: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Umluftgrillen ■ Ober-/Unterhitze Grill große Fläche ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Fisch Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Forelle Rost 170-190 20-30... -
Seite 36: Joghurt
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Kartoffeln Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 160-180 45-60 Kartoffelprodukte, gefroren Kartoffel-Rösti* Universalpfanne Kartoffeltaschen, gefüllt* Universalpfanne Kroketten* Universalpfanne Pommes Frites* Universalpfanne Pommes Frites, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 190-210 30-40... - Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Empfohlene Einstellwerte Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck Hier finden Sie Angaben für verschiedene Gerichte. wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. Temperatur und Backdauer sind von der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.
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Seite 38: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■... -
Seite 39: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse legen. Die Gläser mit Klammern verschließen. Die einkochen. Gläser in die Universalpfanne stellen, so dass sie sich nicht berühren. -
Seite 40: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Stückgare Stellen Sie Ihr Gebäck auf die in der Tabelle Sie können in Ihrem Gerät Hefeteig schneller gehen angegebene Einschubhöhe. lassen, als bei Raumtemperatur. Verwenden Sie die Wenn Sie vorheizen wollen, erfolgt die Stückgare Heizart Ober-/Unterhitze. -
Seite 41: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle Springformen versetzt übereinander stellen. Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die Nach EN 60350-1. - Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen Grill große Fläche Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die ■ Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Grill- Dauer in höhe stufe Min. Grillen Toast bräunen* Rost Beefburger, 12 Stück** Rost...
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