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Verwandte Anleitungen für Siemens HB63AB.21J
Inhaltszusammenfassung für Siemens HB63AB.21J
- Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung HB63AB.21J Einbaubackofen...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.com und Wecker....................10 Online-Shop: www.siemens-eshop.com Dauer....................10 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Endezeit ..................... 11 Tel.: 0180 5 2223* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder Uhrzeit ....................11 unter Siemens-info-line@bshg.com Kindersicherung............... -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Brandg efahr! ■ können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Luftzug. Backpapier kann die Heizele- bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- mente berühren und sich entzünden. Nie leitung für einen späteren Gebrauch oder Backpapier beim Vorheizen unbefestigt für Nachbesitzer aufbewahren. -
Seite 5: Ursachen Für Schäden
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Ursachen für Schäden Stromschlaggefahr! ■ Stromschlag verursachen. Keinen Hoch- Achtung! druckreiniger oder Dampfreiniger verwen- Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum- ■ den. boden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Gar- raumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier Beim Auswechseln der Garraumlampe Stromschlaggefahr! ■... -
Seite 6: Ihr Neuer Backofen
Ihr neuer Backofen Hier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. Wir erklären Bedienfeld Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es erschei- erhalten Informationen zum Garraum und zum Zubehör. nen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerä- tetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich. -
Seite 7: Garraum
Anzeigelampe Backofenlampe Solange der Backofen aufheizt, leuchtet die Anzeigelampe über Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar- dem Temperaturwähler. Wenn der Backofen den optimalen raum. Bei eingestellten Temperaturen bis 60 ºC und bei der Zeitpunkt zum Einschieben des Gerichtes erreicht hat und die Selbstreinigung schaltet die Lampe aus. -
Seite 8: Kundendienst-Artikel
Sonderzubehör HZ Nummer Verwendung geeignet für die Selbst- reinigung Universalpfanne HZ332073 Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten. Sie kann auch als Fett-Auffanggefäß verwendet werden, wenn Sie direkt auf dem Rost grillen. Universalpfanne mit der Abschrägung zur Backofentür in den Backofen schieben. -
Seite 9: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen aufheizen Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren, das Kapitel Sicherheitshinweise. geschlossenen Backofen auf. Ideal dafür ist eine Stunde bei Ober-/Unterhitze mit 240 °C. -
Seite 10: Zeitfunktionen Einstellen
Zeitfunktionen einstellen Ihr Backofen hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit Taste Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen. rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe ein- Funktionen. Solange Sie einstellen können leuchten alle Zeit- stellen. -
Seite 11: Endezeit
nen Sie erneut eine Dauer einstellen. Oder Taste zweimal Endezeit drücken und den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschie- Der Backofen ist ausgeschaltet. ben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünsch- ten Zeitpunkt fertig. -
Seite 12: Grundeinstellungen Ändern
Grundeinstellungen ändern Ihr Backofen hat verschiedene Grundeinstellungen. Diese Ein- stellungen können Sie an Ihre eigenen Gewohnheiten anpas- sen. Grundeinstellung Auswahl 0 Auswahl 1 Auswahl 2 Auswahl 3 c0 Helligkeit der Display-Beleuch- Nacht* mittel* tung** c1 Signaldauer nach Ablauf einer ca. 10 Sek. ca. -
Seite 13: Vor Der Selbstreinigung
Vor der Selbstreinigung Einstellen Der Garraum muss leer sein. Nehmen Sie Zubehör, Geschirr Wenn Sie eine Reinigungsstufe gewählt haben, stellen Sie den und Gestelle aus dem Garraum. Wie Sie die Gestelle aushän- Backofen ein. gen lesen Sie bitte im Kapitel Pflege und Reinigung nach. Den Funktionswähler auf Selbstreinigung stellen. -
Seite 14: Gestelle Aus- Und Einhängen
Reinigen Sie die Gestelle mit Spülmittel und einem Spüls- Bereich Reinigungsmittel chwamm. Bei hartnäckigen Verschmutzungen verwenden Sie Backofenfront Heiße Spüllauge: eine Bürste. Mit einem Spültuch reinigen und einem wei- chen Tuch nachtrocknen. Keinen Glasreini- Gestelle einhängen ger oder Glasschaber verwenden. Gestell zuerst in die hintere Buchse einstecken, etwas nach Edelstahl Heiße Spüllauge:... -
Seite 15: Türabdeckung Abnehmen
Tür einhängen Türscheiben aus- und einbauen Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der Backofentür ausbauen. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild A). Achten Sie beim Ausbauen der Innenscheiben darauf, in wel- cher Reihenfolge Sie die Scheiben herausnehmen. -
Seite 16: Eine Störung, Was Tun
Oberste Scheibe schräg nach hinten in die beiden Halterun- Einbauen gen einschieben. Achten Sie darauf, dass Sie dabei die Dich- Achten Sie beim Einbauen darauf, dass auf beiden Scheiben tung nicht nach hinten schieben (Bild E). links unten der Schriftzug “right above“ auf dem Kopf steht. Die beiden kleinen Dichtungen links und rechts wieder auf Untere Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A). -
Seite 17: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
Glasabdeckung abnehmen. Dazu mit dem Daumen die Fehlermeldung Mögliche Ursa- Abhilfe/Hinweise Laschen aus Metall nach hinten drücken (Bild A). “‹‚† Lampe herausdrehen und durch den gleichen Lampentyp Die Temperatur Die Backofentür verriegelt ersetzen (Bild B). im Garraum ist und die Heizung unter- zu hoch. -
Seite 18: Energiesparen
Temperatur und Backdauer sind von Menge, Beschaffenheit Stellen Sie Formen und Geschirr in die Mitte des Rostes. Wenn und Qualität der Lebensmittel abhängig. Deshalb sind in der Sie Lebensmittel direkt auf den Rost legen, schieben Sie Tabelle Bereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit dem zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. -
Seite 19: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Tem- fertig werden. peratur für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten In den Tabellen finden Sie zahlreiche Vorschläge für Ihre Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es ein- Gerichte. - Seite 20 Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Rührteig mit trockenem Belag Universalpfanne 170-190 20-30 Universalpfanne + Back- 150-170 35-45 blech Rührteig mit saftigem Belag, Obst Universalpfanne 170-190 25-35 Universalpfanne + Back- 140-160 40-50 blech Hefeteig mit trockenem Belag Universalpfanne 170-180...
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Seite 21: Tipps Zum Backen
Nie Wasser in den heißen Backofen gießen. Brot und Brötchen Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, wenn nichts ande- res angegeben ist. Brot und Brötchen Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Hefebrot mit 1,2 kg Mehl Universalpfanne 30-40 Sauerteigbrot mit 1,2 kg Mehl Universalpfanne 35-45... - Seite 22 Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein und aus. Das Grillen ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich nach der einge- Heizen Sie beim Grillen ca. 3 Minuten vor, bevor Sie das Grill- stellten Grillstufe. gut in den Garraum geben. Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen.
- Seite 23 Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Wildfleisch Rehrücken mit Knochen 1,5 kg offen 200-220 Rehkeule ohne Knochen 1,5 kg geschlossen 210-230 Wildschweinbraten 1,5 kg geschlossen 180-200 Hirschbraten 1,5 kg geschlossen 180-200 Kaninchen 2,0 kg geschlossen 220-240...
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Seite 24: Tipps Zum Braten Und Grillen
Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen Wählen Sie die Angaben entsprechend dem nächstniedrigeren Gewicht und verlängern keine Angaben in der Tabelle. Sie die Zeit. Sie möchten prüfen, ob der Braten fertig Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die ist. -
Seite 25: Besondere Gerichte
Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Backwaren, tiefgekühlt Brötchen, Baguette Universalpfanne 180-200 10-20 Brezeln (Teiglinge) Universalpfanne 210-230 15-25 Backwaren, vorgebacken Aufbackbrötchen, Aufbackbaguette Universalpfanne 190-210 10-20 Universalpfanne + Rost 160-180 20-25 Bratlinge, tiefgekühlt Fischstäbchen Universalpfanne 220-240 10-20 Hähnchen-Sticks, Hähnchen-Nuggets Universalpfanne 200-220... -
Seite 26: Einkochen
Die Gläser mit Klammern verschließen. Einkochen Stellen Sie nicht mehr als sechs Gläser in den Garraum. Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Glä- Einstellen ser. Die Angaben in den Tabellen beziehen sich auf Einliter- Rundgläser. -
Seite 27: Prüfgerichte
Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Backen Backen auf 2 Ebenen: Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben. Backen auf 3 Ebenen: Universalpfanne in der Mitte einschieben. - Seite 28 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000852774* 9000852774 45 921115...