Zwilling FRESH & SAVE VACUUM PUMP Bedienungsanleitung Seite 215

Kullanım
Toz halindeki gıdaların (örneğin un) doğrudan pompa tarafından emilmediğine dikkat
edin.
Her vakumlama işleminden sonra valfi tamamen kapatmak için silikon valfin ortasındaki
PUSH düğmesine basmayı unutmayın.
Yumuşak veya sıvı gıda ürünleri için, vakumlamadan önce torbalarda kısa süre
dondurulması önerilir. Yumuşak veya sıvı gıdaların vakumlanması, ayrıca gıda
maddelerinin marine edilmesi veya sous vide (vakumda) pişirme için marinasyon
aparatı kullanılmalıdır. Marinasyon aparatı, sıvının pompa içine çekilmesini bir
müddet geciktirdiği için vakumlama işlemini kolaylaştırmaktadır. Marinasyon
aparatına sıvı geldiğinde, AÇMA/KAPAMA düğmesine basarak pompayı derhal
manuel olarak durdurun.
www.zwilling.com
TR
215