Atsvaidzinošs ananāsu un zemeņu kokteilis
▯
250 ml ananāsu sulas
▯
200 g zemeņu
▯
300 ml ābolu sulas
▯
4 ledus kubiņi
Nomazgājiet zemenes un atdaliet kātiņus. Izmantojot P pakāpi, sadrupiniet ledus
kubiņus. Sablendējiet tos, izmantojot 2. pakāpi. Tad pievienojiet pārējās sastāvda-
ļas un visu sablendējiet, izmantojot 1. pakāpi.
Andalūzijas aukstā zupa (gaspačo)
▯
½ gurķa
▯
1 miltains tomāts
▯
1 zaļā paprika
▯
½ sīpola
▯
1 ķiploka daiviņa
▯
½ baltmaizīte
▯
½ tējkarote sāls
▯
1 tējkarote sarkanvīna etiķa
▯
1 ēdamkarote olīveļļas
Sagrieziet dārzeņus apm. 2 cm lielos gabaliņos. Vispirms iepildiet blenderī
tomāta gabaliņus un pēc tam gurķi. Sablendējiet tos, izmantojot 3. pakāpi.
Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un visu sablendējiet/kārtīgi sajauciet, izmantojot
3. pakāpi, līdz izveidojas viendabīgas konsistences zupa. Pasniedziet ar maizi.
IEVĒRĪBAI!
►
Receptes bez garantijas. Visiem sastāvdaļu daudzumiem un pagatavoša-
nas norādījumiem ir orientējošs raksturs. Papildiniet šīs receptes, izmantojot
individuālos daudzumus, kurus esat ieguvis pieredzes ceļā.
IEVĒRĪBAI!
►
Laktozes nepanesības gadījumā iesakām izmantot pienu, kas nesatur
laktozi. Tomēr ņemiet vērā, ka piens, kas nesatur laktozi, pēc garšas ir
nedaudz saldāks.
■
66
│
LV
SSTMC 600 A1