Mahlakas ananassi-maasika segu
▯
250 ml ananassimahla
▯
200 g maasikaid
▯
300 ml õunamahla
▯
4 jääkuubikut
Peske maasikad ja eemaldage rohelised osad. Purustage jääkuubikud astmel P.
Püreestage astmel 2. Valage siis ülejäänud lisandid juurde ja mikserdage kõik
astmel 1.
Andaluusia külm supp (gazpacho)
▯
½ kurki
▯
1 lihatomat
▯
1 roheline paprika
▯
½ sibulat
▯
1 küüslauguküüs
▯
½ valget kuklit
▯
½ teelusikatäit soola
▯
1 teelusikatäis punast veiniäädikat
▯
1 supilusikatäis oliiviõli
Lõigake aedviljad umbes 2 cm suurusteks tükkideks. Lisage mikserisse esmalt
tomatitükid ja seejärel kurk. Püreestage need astmel 3. Valage juurde ülejäänud
lisandid ja püreestage/segage kõik astmel 3, kuni tekib ühtlane supp. Serveerige
kõik koos leivaga.
JUHIS
►
Retseptidele garantii ei kehti. Kõik lisandi- ja valmistusandmed on orientee-
ruvad väärtused. Täiendage neid retsepte oma kogemuste põhjal.
JUHIS
►
Laktoositalumatuse korral soovitame kasutada laktoosivaba piima. Arvestage
sealjuures siiski, et laktoosivaba piim maitseb veidi magusamana.
■
48
│
EE
SSTMC 600 A1