Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 5

Nederlands

Voor het eerste gebruik
Om vetvlekken en vuil makkelijk te kunnen
verwijderen en de snijplank beter bestand
te maken tegen vocht, is het verstandig de
snijplank in te vetten met olie die geschikt is voor
voedselbereiding, zoals plantaardige olie. Breng
een laag olie aan, verwijder de overtollige olie en
herhaal de behandeling na 24 uur.
Onderhoud van je snijplank
De houten en metalen delen kunnen worden
gescheiden voor eenvoudiger reinigen.
Het metalen blad kan met de hand worden
afgewassen.
Reinig het houten gedeelte van de snijplank
door het met een vochtige doek af te nemen of
met een borstel af te wassen. Zorg dat het hout
niet langdurig in contact komt met water of
vochtig blijft, omdat er dan barsten in het hout
kunnen ontstaan.
Droog de snijplank zorgvuldig af, maar versnel
het droogproces niet door de snijplank bij hoge
temperaturen te drogen (kan barsten in het
hout veroorzaken).
Indien nodig kan het hout worden geschuurd
met schuurpapier en opnieuw worden ingevet.
Goed om te weten
Gebruik voor elke voedselsoort een andere
snijplank. Bedenk dat rauw kippenvlees
bacteriën kan bevatten die niet in aanraking
mogen komen met voedsel dat rauw gegeten
wordt. Was keukengerei en snijplanken die
gebruikt zijn voor de bereiding van rauwe kip
dan ook grondig af.
Het kan ook praktisch zijn om verschillende
snijplanken te gebruiken voor bijvoorbeeld uien
of vis. De sterke lucht van deze voedselsoorten
kan doordringen tot andere producten.
7

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis