Garraum Reinigen; Gerätetür Reinigen; Gerätetür Entfernen - V-ZUG CombiSteamer V6000 Serie Bedienungsanleitung

8 Pflege und Wartung
Garraum auswischen
▸ Sobald die entsprechende Meldung im Display erscheint: Garraum auswischen.
▸ Mit «Ok» bestätigen.
– Der Garraum wird getrocknet.
– Im Display steht: «Prozess beendet».
8.4

Garraum reinigen

Geräteschäden durch falsche Behandlung!
Verbiegen Sie den Temperaturfühler nicht.
Das Reinigungsprogramm kann mit oder ohne Spezial-Reiniger verwendet werden.
Spezial-Reiniger ist als Sonderzubehör erhältlich.
▸ Kondensat und Lebensmittel-Bestandteile – nach jedem Garvorgang mit Dampf – voll-
ständig entfernen.
▸ Um Kondensat und Lebensmittel-Bestandteile während des Garens aufzufangen, Edel-
stahlblech unter gelochten Garbehälter oder Gitterrost schieben.
▸ Verschmutzungen möglichst aus noch handwarmem Garraum feucht entfernen. Wei-
ches, mit Spülwasser angefeuchtetes Tuch benutzen und mit weichem Tuch nach-
trocknen.
▸ Eingetrocknete Verschmutzungen lassen sich leichter entfernen, wenn das Gerät vor
dem Reinigen während ca. 30 Minuten mit der Betriebsart
von 80 °C betrieben wird. Die Verschmutzungen werden auf diese Art aufgeweicht.
▸ Bei hartnäckigen Verschmutzungen, z. B. von Poulet, den kalten Garraum mit fettlö-
sendem Sprayreiniger oder Crèmereiniger nach Herstellerangaben reinigen.
Der Garraum erhält mit zunehmender Benutzungsdauer eine Goldfärbung, eine üb-
liche Entwicklung bei Edelstahl. Dies beeinflusst weder die Gar- und Backeigen-
schaften, noch stellt dies eine Minderung des Gerätes dar.
Bläuliche Anlauffarben und Kondensatrückstände lassen sich mit einem leicht sau-
ren Reinigungsmittel oder Zitronensäure entfernen.
Im Garraum können sich mit zunehmender Benutzungsdauer schimmernde Regen-
bogenfarben bilden oder die Oberfläche kann leicht matt werden. Dies beeinflusst
weder die Gar- noch Backeigenschaften, noch stellt dies eine Minderung des Ge-
rätes dar.
Diese Farbveränderungen lassen sich mit einem nicht scheuernden Crèmereiniger
entfernen.
8.5 Gerätetür reinigen
▸ Gerätetür mit weichem, mit Spülwasser angefeuchtetem Tuch reinigen.
▸ Bei grifflosen Geräten darauf achten, dass kein Spülwasser in die Grifföffnungen läuft.
▸ Mit weichem Tuch trocknen.
Gerätetür entfernen
Die Gerätetür ist schwer. Halten Sie die Gerätetür beim Entfernen und Einsetzen
mit beiden Händen seitlich fest.
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und einer Temperatur