V-ZUG CombiSteamer V6000 Serie Bedienungsanleitung Seite 44

5 Anwendungen
– Mit dem Anwählen eines gewählten Schrittes und der Bestätigung von «Ok» kann
das Rezept beim ausgewählten Schritt gestartet werden. Dazu wird der gewählte
Schritt in die Startbereitschaft übernommen und Sie können wie gewohnt das Re-
zept mittels «Start» starten. Dies ermöglicht das Überspringen der vorangehenden
Schritte, z. B. wenn Sie schon einen Teil des Rezeptes erledigt haben oder nur
einen Teil davon machen möchten.
Wenn Sie den Startaufschub bei einem Rezept ohne Vorheizen einstellen möchten,
muss der erste Aktionsschritt übersprungen werden. Dieser gibt lediglich an, auf
welcher Auflage das Gargut eingeschoben werden muss. Da es eine Bestätigung
mit «Ok» erfordert, muss dies bei einem gewünschten Startaufschub übersprungen
werden.
Dazu gehen Sie wie folgt vor:
▸ Rezept auswählen.
▸ Startaufschub einstellen (siehe Seite 19).
▸ Schrittübersicht «2. Schritt» auswählen und mit «Ok» bestätigen.
– Das Rezept befindet sich nun in der Startbereitschaft und startet nach Ablauf des
Startaufschubs mit dem 2. Schritt.
Während des Rezeptablaufs
Während des Rezeptablaufs kann es nötig sein, die Gerätetür zu öffnen, z. B. um das
Gargut zu wenden oder weiteres Gargut einzuschieben. In solch einem Fall wird der Be-
trieb angehalten und im Display erscheint eine Anweisung, was zu tun ist.
Um das Rezept fortzusetzen, wie folgt vorgehen:
▸ Gerätetür öffnen.
▸ Aktion durchführen, z. B. Gargut wenden.
▸ Gerätetür schliessen und Meldung mit «Ok» bestätigen.
– Das Rezept wird fortgesetzt.
Rezept abbrechen
▸ Um Rezept abzubrechen, «Stopp» gedrückt halten.
– Im Display steht: «Wollen Sie die Anwendung wirklich abbrechen?»
▸ Um das Rezept abzubrechen,
– Das Rezept wird abgebrochen.
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«Ja» antippen.