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www.aeg.com
Symbol/Menü-
punkt
Zeitverlängerung
Kontrast
Helligkeit
Sprache einstel-
len
Lautstärke
Tastentöne
Alarmsignale
Symbol
Beschreibung
Ein- und Ausschalten
der Funktion Zeitver-
längerung.
Stufenweises Einstel-
len des Kontrastes der
Anzeige.
Stufenweises Einstel-
len der Helligkeit der
Anzeige.
Einstellen der Sprache
für die Anzeige.
Einstellen der Lautstär-
ke für Tastentöne und
Signale.
Ein- und Ausschalten
der Töne der Sensor-
felder. Der Ton des
Sensorfelds Ein/Aus
lässt sich nicht aus-
schalten.
Ein- und Ausschalten
der Alarmsignale.
Menüpunkt
Ofenfunktion SousVide
SousVide Rezepte
Koch-Assistent SousVide
Symbol/Menü-
Beschreibung
punkt
Einstellen des Wasser-
härtegrads (1 - 4).
Wasserhärte
Erinnert Sie daran,
wenn das Gerät gerei-
Erinnerungsfunk-
nigt werden muss.
tionen
Aktivierungs-/Deakti-
vierungscode: 2468.
DEMO Modus
Anzeige der Software-
version und Konfigura-
Service
tion.
Zurücksetzen aller Ein-
stellungen auf die
Werkseinstellun-
Werkseinstellungen.
gen
6.3 Untermenü von:
Ofenfunktion SousVide
Diese Zubereitungsmethode stammt aus
der SousVide-Technologie (französischer
Name für „unter Dampf"). Es handelt
sich um eine Garmethode, bei der die
Speisen in einen Vakuumbeutel
eingeschweißt und bei niedrigen
Temperaturen gegart werden.
Beschreibung
Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und
Früchte werden mit Dampf gegart. Stellen
Sie die Gartemperatur zwischen 50 °C und
95 °C ein.
Liste der Automatikprogramme
Empfohlene Ofeneinstellungen für eine
große Auswahl an Speisen. Wählen Sie die
Speise und starten Sie den Garvorgang.
Die Temperatur und Gardauer sind Richt-
werte. Sie können sie für unterschiedliche
Rezepte oder Mengen anpassen.
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