Küppersbusch 121250000 Bedienungsanleitung Seite 23

Remarque: les fonctions disponibles
varient selon le modèle du four.
Pour connaître les fonctions disponibles
de votre four,
de cuisson.
CUISSON TRADITIONNELLE
Cette fonction de cuisson sert à faire des
génoises ou des tartes pour lesquelles la
chaleur de cuisson doit être uniforme afin
CUISSON TRADITIONNELLE AVEC
TURBINE
Fonction idéale
pâtisseries. Le
uniformément la chaleur
four, tout en réduisant le temps et la
température de cuisson.
GRILL ET CHALEUR INFÉRIEURE
Cette fonction de cuisson permet de
gratiner des surfaces plus grandes que le
gril normal, à une puissance plus forte,
pour dorer plus rapidement les aliments.
MAXIGRILL
Permite el gratinado
superficies que en Grill, así como una
mayor potencia de gratinado, obteniendo
un dorado del alimento de forma más
rápida.
GRILL
Rôtir et gratiner en surface. Cette
fonction permet de dorer la couche
aliments. Elle est conseillée pour des
consultez le guide
pour les rôtis
ventilateur répartit
en mayores
morceaux fins tels que le
côtelettes, le poisson et les toasts.
GRILL / MAXIGRILL AVEC
TURBINE
Il permet de rôtir uniformément tout en
dorant la surface. Idéal pour les grillades.
Spécialement conçu pour les pièces de
grande taille, comme les volailles, le
gibier... Il est recommandé de disposer la
pièce de viande sur la grille du four et de
placer la plaque en dessous, pour
CUISSON À CHALEUR INFÉRIEURE
(SOLE )
Seule la partie inférieure du four dégage
de la chaleur. Cette fonction est idéale
et
pour chauffer des plats ou faire lever la
pâte des pâtisseries et autres.
TURBO + CHALEUR INFÉRIEURE
(PIZZA)
Fonction spécialement conçue pour la
cuisson des pizzas, tourtes, tartes et
génoises fourrées aux fruits.
TURBO
La turbine répartit la chaleur dégagée par
permet de cuisiner sur 2 niveaux en
même temps.
CUISSON À FE U DOUX
Fonction destinée à la cuisson des
manière
généralement, pour les recettes qui
doivent être préparées «à feu doux»,
avec des
bifteck, les
traditionnelle et,
temps de
français
four.
plus
cuisson
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