Verwandte Anleitungen für Küppersbusch EEBK 6550.8
Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch EEBK 6550.8
- Seite 1 Gebrauchs- und Einbauanweisung Gebrauchs- und Einbauanweisung Instructions for use and installation Manuel de montage et d’utilisation Montage- en gebruiksaanwijzingen EEB 6550.9 EEBK 6550.8...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Hier fi nden Sie... Braten im Topf Braten durch Auswahl der Betriebsarten Hinweise zu den Zubereitungsprogrammen Bevor Sie Ihren Backofen in Betrieb nehmen, lesen Sie die in diesem Tabelle Garprogramme im Backofen Handbuch enthaltenen Informationen bitte aufmerksam durch. Hier fi nden Richtwerte zum Braten mit Betriebsarten Sie wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sowie über Einsatz, Pfl... -
Seite 3: Gesamtansicht Ihres Geräts
Gesamtansicht Ihres Geräts 1 Schalterleiste 2 Abklappbarer Grill (Oberhitze/Grill) 3 Anschluss für das Bratenthermometer 4 Warmluftgebläse 5 Einschubebenen 6 Backofentür Serienzubehör: Backrost Emaille-Backblech Emaille-Kuchenblech Sonderzubehör: Pizzastein (Zubehör Nr. 145) Backrost (Zubehör Nr. 124) Backblech (Zubehör Nr. 541) Kuchenblech (Zubehör Nr. 543) Schalterleiste –... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Bratenthermometer Verwenden Sie nur das Originalbratenthermometer. Einschalten und Betrieb Klemmen Sie das Bratenthermometerkabel nicht in der Backofentür ein. Nehmen Sie es aus dem Backofen, wenn es nicht verwendet wird. Ausschließlich KÜPPERSBUSCH Kochfelder wurden für den Einsatz Zum Rost und zum oberen Widerstand müssen mindestens 5 cm Ab- über einem KÜPPERSBUSCH Backofen konstruiert und getestet. -
Seite 5: Erste Reinigung
Bereitet man im Backofen ein Gericht mit Alkohol oder Hefe zu, bildet Durch Drücken auf das Symbol sich bei den Heißluftprogrammen Essiggeruch. Sollte dieser Geruch oder werden auf dem Display die 5 störend sein, ist ein Programm ohne Lüfter, wie z. B. Ober-/Unterhitze, Bedienfunktionen der Uhr angezeigt. -
Seite 6: Backofenbedienung
Backofenbedienung Wahl einer Betriebsart Schalten Sie den Backofen durch Drücken auf das Symbol ein. Allgemeine Hinweise Drücken Sie auf das Symbol das auf der Bei einigen Programmen wird der Lüfter ein- und ausgeschaltet, was Backofenfront leuchtet. jedoch kein Anzeichen für eine Störung ist. Backofen einschalten Die Symbolfarbe von wechselt auf... -
Seite 7: Betriebsarten Des Backofens
Betriebsarten des Backofens Mit den im Folgenden beschriebenen Betriebsarten stehen Ihnen zahlreiche Optionen für die Zubereitung Ihrer Speisen zur Verfügung. Symbol Betriebsart Vorgesehen für Für Biskuitteig und Kuchen, bei denen die empfangene Wärme für eine lockere Textur Ober-/Unterhitze gleichmäßig sein muss. Oberhitze Für leichte Wärmezufuhr. -
Seite 8: Schnellzugriff Auf Betriebsarten
Schnellzugriff auf Betriebsarten Angezeigt werden das Symbol des gewählten Programms, die Gartemperatur für dieses Programm Sobald Sie den Backofen (durch und die für dieses Programm berechnete Dauer. Drücken auf das Symbol einschalten, haben Sie sofort die Wichtige Informationen für das Garen Möglichkeit zum Schnellzugriff auf mit Programmen folgende Betriebsarten, die weiß... -
Seite 9: Änderung Der Gartemperatur
Nach Ablauf der programmierten Zeit schaltet der Backofen ab. Ein Drücken Sie auf das Symbol , das akustisches Signal ertönt mit einer bestimmten Dauer und die Symbole rot angewählt erscheint. beginnen zu blinken. Drücken Sie auf das Symbol , um das akustische Signal abzubrechen. -
Seite 10: Backofen Abschalten
Drücken Sie auf das Symbol Die Einstellungen werden automatisch übernommen. , das rot angewählt erscheint. Betriebsart oder Programm wählen. Abschließend muss der Braten in den Backofen gestellt werden. Der Backofen schaltet um 11:30 Uhr ein und beendet den Garvorgang um 13:00 Uhr. -
Seite 11: Auf Dem Rost Braten
Auf dem Rost braten Die Dauer des Bratvorgangs bei Fleisch mit Fettschicht kann sich sogar verdoppeln. Werden im Backofen mehrere kleine Fleischstücke oder kleines Blech und Rost verwenden. Gefl ügel gebraten, erhöht sich die Bratzeit rund 10 Minuten je Stück. Große Braten (z. -
Seite 12: Tabelle Garprogramme Im Backofen
Tabelle Garprogramme im Backofen Ihr Backofen bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Speisen anhand vorgeschlagener Programme zuzubereiten. Zu diesem Zweck müssen Sie nur das geeig- nete Programm wählen, das Gewicht des jeweiligen Garguts angeben und es in den Backofen stellen. Sie müssen sich um sonst nichts kümmern, da der Backofen mit optimalen Resultaten für Sie garen wird. Im Folgenden geben wir Ihnen die möglichen Zubereitungsprogramme an: SYMBOL PROGRAMME... -
Seite 13: Richtwerte Zum Braten Mit Betriebsarten
Richtwerte zum Braten mit Betriebsarten Heißluft Ober-/ Unterhitze Intensivheißluft Braten auf dem Bratdauer Empfohlenes Rost Fleischsorte Bratprogramm Je cm Fleischhöhe Temperatur in °C in Minuten Kalbsbraten 170-190 Roastbeef 200-220 180-200 8-10 Filet 200-220 180-200 Kalbfl eisch 170-190 160-180 Schweinebraten 170-190 160-180 12-15 Kasseler... -
Seite 14: Bratenthermometer Und Innentemperaturfunktion
Bratenthermometer Wenn Sie während der Garzeit die Temperatur des Bratenthermometers ändern möchten, drücken Sie bitte auf das und Innentemperaturfunktion Symbol . Anschließend können Sie mithilfe der Symbole bzw. die gewählte Temperatur ändern. Abschließend ertönen beim Das Bratenthermometer misst die Temperatur im Inneren des Garguts. Drücken auf das Symbol 2 aufeinander folgende akustische Sobald die vom Thermometer festgestellte Temperatur einen bestimmten... -
Seite 15: Garen Bei Niedrigerer Temperatur
Garen bei niedrigerer Es ist wichtig, dass Sie am Ende der Gardauer anwesend sind, da der Braten zu diesem Zeitpunkt im gewünschten Zustand serviert werden Temperatur kann. Bleibt der Braten im Backofen stehen, brät er mit der im Back- ofeninneren vorhandenen Wärme weiter, so dass das Ergebnis nicht Anhand des Garens bei niedrigerer Temperatur wird das Fleisch mehr Ihren Wünschen entspricht. -
Seite 16: Richtwerte Zum Garen Bei Niedriger Temperatur
Richtwerte zum Garen bei niedriger Temperatur Fleischsorte Gewicht Min. Anbratdauer Min. Gardauer Temperatur Schweinefl eisch Steak 400-600 g 60-90 Schweinesteak 800-1000 g 90-105 Nuss 1000-1.500 g 10-12 230-250 Kotelett 800-1000 g 8-10 120-140 Rippchen 1000-1500 g 10-12 120-150 Rind Steak 700-1.200 g 100-140 Entrecôte... -
Seite 17: Backen Mit Betriebsarten
Backen mit Betriebsarten Wenn Sie eine kleine runde Pizza backen, schieben Sie das Backblech schon jetzt in den Backofen, um es auch vorzuheizen. Heißluft – Teig ausrollen, auf das Backblech legen und einen Rand formen. Kein Vorheizen erforderlich – es kann auf mehreren Stufen gleichzeitig –... - Seite 18 Richtwerte zum Backen Die Werte der bevorzugt anzuwendenden Betriebsarten sind hervorgehoben. Heißluft Ober-/Unterhitze Empfohlenes Intensivheißluft Back-dauer Backprogramm Pizza-Funktion Backwaren Höhe Programm Höhe Temperatur in °C Höhe Temperatur in °C Höhe Temperatur in °C In Minuten Rührteig Napfkuchen 150-160 170-180 50-65 Kastenkuchen 150-160 170-190...
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Seite 19: Grillen
Grillen 2. Drücken Sie auf dem Glas auf das Symbol bzw. um die HI oder LO Auftaustufe zu wählen. Drücken Sie anschließend auf das Symbol Nur bei geschlossener Backofentür grillen! 3. Abschließend ertönen 2 aufeinander folgende akustische Signale zur Heizmodus wählen. -
Seite 20: Kindersicherung
Reinigung und Pfl ege Wählen Sie die Pizza-Funktion. Verwenden Sie nur frische Nahrungsmittel und bereiten Sie sie nach Lesen Sie dieses Kapitel bitte vollständig durch, bevor Sie das Gerät zum den üblichen Rezepten zu. ersten Mal einschalten. Bei sachgerechter Reinigung und regelmäßiger Kochen Sie maximal 6 x 1 l große Einmachgläser ein. -
Seite 21: Verwendung Von Backofenspray - Hinweise
Nicht mit den Ecken des Ein Reinigungsschaber eignet sich gut zur Entfernung grober Ver- Reinigungsschabers kratzen und schmutzungen. vorsichtig damit umgehen, um die Für eine gründliche Reinigung empfehlen wir VSR 0-FIX-C. Außerdem Dichtungen nicht zu beschädigen. kann Backofenspray verwendet werden. Türglas Verwendung von Backofenspray –... -
Seite 22: Seitengitter Aus- Und Einbauen
Seitengitter aus- und einbauen Backofentür anbringen – Backofentür seitlich mit beiden Händen fassen und die Scharniere in die Seitengitter ausbauen entsprechenden Öffnungen einführen. Das Scharnier einrasten. – Seitengitter herausnehmen, indem sie von den verchromten Muttern, – Backofentür langsam und vollständig öffnen. die sich auf den Seiten der Backofennische befi... -
Seite 23: Abhilfe Im Störungsfall
Abhilfe im Störungsfall ... sich Obstsaft- oder Stärkefl ecken auf den Emaille-Teilen bilden? Dabei handelt es sich um eine belanglose Emailleveränderung, die nicht gelöst werden kann. Reparaturen dürfen nur von zugelassenem Personal ausgeführt werden! Einige Störungsfälle können Sie selbst lösen. Prüfen Sie zuerst, ob es Wartung sich um einen Bedienungsfehler handelt. -
Seite 24: Türdichtung Auswechseln
Türdichtung auswechseln Der Einbau muss garantiert komplette Sicherheit vor einem eventuellen Kontakt bieten. Das Gerät ist nun betriebsbereit und kann entsprechend der Backofen nicht ohne oder mit beschädigter Türdichtung einsetzen! zugehörigen Verordnungen an einen Schukostecker angeschossen Wenn die Dichtung zerstört ist oder nicht mehr gereinigt werden kann, werden. -
Seite 25: Einbau In Das Küchenmöbelstück
Modell EEBK6550.8 Einbau in das Küchenmöbelstück Backofeneinbau in ein Küchenmöbelstück – Stecker in die Steckdose stecken. – Backofen vollständig in die Schranknische schieben. Dabei ist darauf zu achten, dass das Anschlusskabel des Geräts nicht gequetscht wird. Backofenbefestigung am Küchenmöbelstück – Backofentür öffnen. Das Gerät mit den beiliegenden Schrauben – die schräg und von innen nach außen angesetzt werden müssen –... - Seite 26 EEB 6550.9 EEBK 6550.8 0.85 kWh/cycle* 0.64 kWh/cycle* 38 kg...
- Seite 27 KÜPPERSBUSCH HAUSGERÄTE AG Postfach 10 01 32, D-45801 Gelsenkirchen, Küppersbuschstr. 16, D-45883 Gelsenkirchen Telefon: (02 09) 4 01-0, Telefax: (02 09) 4 01-3 03 www.kueppersbusch.de Küppersbusch Ges.m.b.H. Eitnergasse 13, 1231 Wien, Telefon: 01 / 8 66 80-0, Telefax: 01 / 8 66 80 72 www.kueppersbusch.at ·...