Dörren - Heißluft - JUNO JB096B2 Benutzerinformation

Auftauen
Hähnchen
Fleisch
Sahne
Forelle
Erdbeeren
Butter
Torte
Dörren - Heißluft
Bleche mit fettbeständigem Papier oder
Backpapier abdecken.
Um ein besseres Ergebnis zu erzielen,
schalten Sie den Backofen nach der
Hälfte der Trockenzeit aus, öffnen Sie die
Tür und lassen Sie ihn eine Nacht
abkühlen, um das Trocknen
abzuschließen.
Nutzen Sie für 1 Blech die dritte
Einschubebene.
Für 2 Bleche verwenden Sie die erste und
vierte Einschubebene.
GEMÜSE
Bohnen
(kg) Auftauzeit
(Min.)
1 100 – 140
1 100 – 140
0,5 90 – 120
2 x 0,2 80 – 100
0,15 25 – 35
0,3 30 – 40
0,25 30 – 40
1,4 60
(°C) (Std.
)
60 - 70 6 - 8
Zusätzliche Auf‐
tauzeit (Min.)
20 – 30
20 – 30
10 – 15
10 – 15
10 – 20
10 – 15
60
GEMÜSE
Paprika
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Stellen Sie die Temperatur auf 60 - 70 °C
ein.
OBST
Pflaumen
57
Legen Sie das
Hähnchen auf eine
umgedrehte Unter‐
tasse auf einem
größeren Teller.
Nach der Hälfte der
Gardauer wenden.
Nach der Hälfte der
Gardauer wenden.
Sahne lässt sich
auch mit noch leicht
gefrorenen Stellen
gut aufschlagen.
–
–
–
–
(°C) (Std.
)
60 - 70 5 - 6
60 - 70 5 - 6
50 - 60 6 - 8
40 - 50 2 - 3
(Std.)
8 - 10