Vinegretă Cu Verdeţuri - Silvercrest SHMS 300 D2 Bedienungsanleitung

Vinegretă cu verdeţuri
♦ 3 - 4 fire de pătrunjel comun
♦ 3 - 4 busuioc
♦ 1 lămâie
♦ 1 linguriţe de muștar (cu gust iute mediu)
♦ 1 căţel de usturoi
♦ sare, piper
♦ 100 ml ulei de măsline
♦ eventual 1 priză zahăr
1) Puneţi frunzele verdeţurilor, sucul de lămâie,
muștarul, usturoiul, sarea și piperul într-un vas
înalt pentru mixare.
2) Amestecaţi totul cu piciorul pasator e și adău-
gaţi treptat uleiul până când sosul devine cremos.
3) Asezonaţi vinegreta, eventual cu o priză de
zahăr.
│
■ 28 RO SHMS 300 D2