Service-Ul; Importator; Reţete; Împletitură Dospită - Silvercrest SHMS 300 D2 Bedienungsanleitung

Service-ul

R
Service România
Tel.: 0800896637
E-Mail: kompernass@lidl.ro
IAN 386388_2101

Importator

Vă rugăm să aveţi în vedere faptul că următoarea
adresă nu reprezintă o adresă pentru service.
Contactaţi mai întâi centrul de service indicat.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANIA
www.kompernass.com
│
■ 26 RO
Reţete
Împletitură dospită
♦ 420 g făină
♦ 50 g unt
♦ 50 g zahăr
♦ 5 g sare
♦ 21 g drojdie (1/2 pacheţel de drojdie proas-
pătă)
♦ 160 ml lapte
♦ 1 ou
♦ 1 gălbenuș (pentru uns)
♦ eventual puţin zahăr tos
1) Puneţi drojdia în puţin lapte călduţ cu zahăr.
2) Imediat ce drojdia a crescut puţin, puneţi toate
ingredientele în vasul de amestecare 8.
3) Frământaţi bine ingredientele cu cârligele de
frământat t.
4) Lăsaţi aluatul să dospească timp de cca 20
de minute.
5) Formaţi apoi o împletitură și lăsaţi prăjitura
să dospească timp de încă 30 de minute.
6) Ungeţi împletitura cu puţin gălbenuș de ou.
INDICAŢIE
► Dacă doriţi, puteţi presăra pe împletitură
puţin zahăr tos.
7) Preîncălziţi cuptorul cu ventilator la cca 180 °C
și coaceţi împletitura dospită timp de cca
20 - 25 de minute până devine brun-aurie.
SHMS 300 D2