Inoksan inosmart INO-FBG010 Gebrauchsanweisung Seite 45

ADVERTENCIA: Si el dispositivo utiliza un convertidor de frecuencia, debe utilizarse el
TIPO B RCD (dispositivo de corriente residual) con una sensibilidad de CA/CC antes de la
entrada de alimentación del dispositivo (terminal de entrada).
PANEL DE LA TARJETA ELECTRÓNICA
Cocción "hervida" entre 1 - 30
Combinando Turbo y Vapor se impide que los alimentos sequen, se reduce al mínimo la pérdida de peso y los
alimentos se cocinan uniformemente. El tiempo de cocción se reduce considerablemente en comparación con los
métodos de cocción convencionales. Este método de cocción es ideal para freír, cocinar al vapor, escaldar y raspar.
Cocción "Turbo" entre 2 – 30° -275
Puede proporcionar cocción de cantidad igual de lomos suaves, chuletas, productos de repostería. La
temperatura que se puede configurar hasta un 300
funcionamiento de "comodidad" permite cocinar los productos congelados de la forma más adecuada.
Cocinar "al vapor a 3 - 100
Cocinar al vapor es ideal para los procesos de cocción ligera, cocción, cocción al vapor y ablandamiento de
vapor. Genera vapor continuo gracias al generador de vapor de alto rendimiento y hace que la comida se vea viva.
Cocción a "Vapor Ajustable" entre 4 - 30
Gracias a la temperatura de la cámara de cocción cuidadosamente protegida, se conservan los sabores de los
nutrientes y se mantiene la densidad deseada. Es ideal para cocción a vapor ajustable, cocción en poco agua, cocción
ligera, cocción con caldo de carne y verdura y cocción al vacío.
5- Banquete de cocina
Los alimentos son pre cocinados a bajas temperaturas y son enfríados. Los alimentos preparados para servir se
cocinan por un corto tiempo en modo "banquete" para que puedan ser preparados recién horneados.
SELECCIÓN DEL MODO DE COCCIÓN
 Cuando se presiona el botón de encendido /
apagado I/O, todos los indicadores del modo de
cocción están encendidos, esperando que se gire el
0 0
-275 C
0
C
0
C aumenta la capacidad de funcionamiento, especialmente con el
0
C
0
C-99
0
C
selector giratorio
seleccionado en este momento.
 El selector giratorio esperará en esta posición
hasta que se gire para ajustar el programa.
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de ajuste. No hay modo
ES