WMF Profi Plus Perfection Gebrauchsanweisung Seite 78

Opptining – Program til dypfryst
grillmat, kun til automatiske pro-
grammer
Kyllingbryst – Program til fjærkre
Pølser – Program til pølser og
svinekjøtt
Fisk – Program til fi sk
Manuell modus – Program hvor grillen fungerer som en vanlig kontaktgrill. Programmet er
også egnet til grilling av grønnsaker som f.eks. squash eller auberginer. Programmet har en
konstant temperatur på ca. 270 °C og tilberedningstiden kan reguleres manuelt.
▪ Det valgte programmet må bekreftes med OK (E).
▪ Apparatet begynner med oppvarming og kontrollampen "pre-heating" (forvarming) blinker hvitt. La
grillen bli oppvarmet i ca. 5-7 minutter inntil oppvarmingstiden i lukket tilstand er over.
▪ Merk: Grillen må alltid være lukket og det må ikke legges matvarer i den slik at oppvarmingen kan
fungere korrekt.
▪ Det kommer et lydsignal når oppvarmingen er fullført. Kontrollampen "pre-heating" (forvarming)
slutter å blinke og lyser konstant hvitt.
▪ Merk: Når apparatet forblir lukket etter oppvarming, slår sikkerhetssystemet grillen av automatisk.
2. Grilling
▪ Etter oppvarming er apparatet klart til grilling. Åpne kontaktgrillen 90° til anslaget, legg maten
som skal tilberedes på den nedre grillplaten og lukk kontaktgrillen.
Merk: Når apparatet forblir åpnet for lenge, slår sikkerhetssystemet apparatet av automatisk.
Fett og vann som siver ut kan føre til kraftig sprut når man legger ferske matvarer på grillplaten.
Hold aldri hender, armer eller ansiktet over grillen, og legg aldri ømfi ntlige gjenstander ved siden
av apparatet for å unngå personskade og andre skader.
▪ Etter at apparatet er lukket starter tilberedningen. For å oppnå best mulig resultat bør
grillen ikke åpnes under tilberedningen.
154
Burger – Program til hamburger/kjøttdeig
Panini – Program til panini/sandwicher
Steak – Program til rødt kjøtt som f.eks.
okse- eller lammekjøtt
▪ Under tilberedningen avgir apparatet et lydsignal for å angi at det innstilte stekenivået (rødstekt
- medium - gjennomstekt) er nådd. Dette vises også ved hjelp av hvite LED-lamper på høyre side av
displayet.
Durch
Medium
Rødstekt
Oppvarming
▪ Det ønskede stekenivået (rødstekt - medium - gjennomstekt) er nådd når LED-displayet lyser
konstant hvitt. Åpne grillen og ta maten ut ved ønsket stekenivå.
▪ Merk: Grillmaten bør ikke være tykkere enn 4 cm. Kjøtt skal deles opp i stykker med maks. 3,5 cm
tykkelse. Hvis grillmaten er for tykk, forhindrer sikkerhetssystemet at apparatet kan brukes.
▪ Anvisning for svært tynn grillmat: Når du har lukket apparatet, kan OK-tasten blinke. Da trykker
du på OK for å starte stekingen.
▪ Merk: Krydre kjøttet før grilling, men vent med saltet til etterpå, slik at kjøttet mister mindre saft.
▪ Merk: Stikk hull på pølser før grilling for å unngå at det spruter fett. Pølser med en diameter på
mer enn 4 cm deles i to.
▪ Slå av grillen hvis du ikke skal steke mer mat. Det gjøres ved å trykke på ikonet På/Av (A) og deret-
ter bekrefte ved å trykke på OK (E).
= done
= medium
= rare
= pre-heating
155