Concept PC5510 Bedienungsanleitung Seite 20

HU
PÉLDÁK RECEPTEKRE
1. BASIC:
HOZZÁVALÓK 700 g
Víz 230 ml 230 g
Olaj 2 evőkanál 24 g
Só 1 teáskanál 7 g
Cukor 3 evőkanál 24 g
Liszt 3 mérőkanál 420 g
Élesztő 1 teáskanál 3 g
2. FRENCH:
HOZZÁVALÓK 700 g
Víz 230 ml 230 g
Olaj 2 evőkanál 24 g
Só 1 teáskanál 7 g
Cukor 3 evőkanál 24 g
Liszt 3 mérőkanál 420 g
Élesztő 1 teáskanál 3 g
3. WHOLE WHEAT:
HOZZÁVALÓK 700 g
Víz 230 ml 230 g
Olaj 2 evőkanál 24 g
Só 1 teáskanál 7 g
Magok 1 mérőkanál 110 g
Liszt 2 mérőkanál 280 g
Nádcukor 3 evőkanál 24 g
Tejpor 2 evőkanál 14 g
Élesztő 1 teáskanál 3 g
4. QUICK:
HOZZÁVALÓK 700 g
Víz 230 ml 230 g
Olaj 2 evőkanál 24 g
Só 1 teáskanál 7 g
Cukor 3 evőkanál 24 g
Liszt 3 mérőkanál 420 g
Élesztő 2 teáskanál 6 g
38
1000 g
310 ml 310 g
3 evőkanál 36 g
1,5 teáskanál 10 g
4 evőkanál 36 g
4 mérőkanál 560 g
1 teáskanál 3,5 g
1000 g
310 ml 310 g
3 evőkanál 36 g
1,5 teáskanál 10 g
4 evőkanál 36 g
4 mérőkanál 560 g
1 teáskanál 3,5 g
1000 g
270 ml 270 g
3 evőkanál 36 g
2 teáskanál 14 g
2 mérőkanál 220 g
2 mérőkanál 280 g
4 evőkanál 36 g
3 evőkanál 21 g
1 teáskanál 3,5 g
PC5510 | PC5520
5. SWEET:
HOZZÁVALÓK 700 g
Víz 230 ml 230 g
Olaj 2 evőkanál 24 g
Só 1 teáskanál 7 g
Cukor 3 evőkanál 36 g
Liszt 3 mérőkanál 420 g
Tejpor 2 evőkanál 14 g
Élesztő 1 teáskanál 3 g
6. ULTRA FAST I:
HOZZÁVALÓK 700 g
Víz (40~50 °C) 230 ml 230 g
Olaj 2 evőkanál 24 g
Só 1 teáskanál 7 g
Cukor 3 evőkanál 36 g
Liszt 3 mérőkanál 420 g
Élesztő 2 2/3 teáskanál 8 g
7. ULTRA FAST II:
HOZZÁVALÓK 700 g
Víz 310 ml 310 g
Olaj 3 evőkanál 36 g
Só 1 teáskanál 7 g
Cukor 4 evőkanál 48 g
Liszt 4 mérőkanál 560 g
Élesztő 2 2/3 teáskanál 8 g
8. DOUGH:
HOZZÁVALÓK
Víz 310 ml
Olaj 2 evőkanál
Só 1,5 teáskanál
Cukor 2 evőkanál
Liszt 4 mérőkanál
Élesztő 1 teáskanál
PC5510 | PC5520
1000 g
310 ml 310 g
3 evőkanál 36 g
1,5 teáskanál 10 g
4 evőkanál 48 g
4 mérőkanál 560 g
2 evőkanál 14 g
1 teáskanál 3,5 g
HU
39