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B
ETRIEBSANLEITUNG
Wartung
Umgebungstemperatur min.: 5°C/41°F.
Umgebungstemperatur max.: 32°C/89°F.
Um Risse oder Leckagen zu vermeiden: die Maschine nicht an Orten verwahren oder aufstellen, wo die
Temperatur zum Einfrieren des Wassers im Boiler oder im Wasserkreis führen könnte.
Allgemeine Sicherheitsanleitung für Betrieb und Wartung
Bevor Wartungs und/oder Reinigungsarbeiten jeglicher Art ausgeführt werden, den Schalter auf
OFF stellen und die Maschine vom Stromnetz trennen, indem der Stecker aus der Steckdose
gezogen oder der Hauptschalter des Stromkreises geöffnet wird. Zur Reinigung die Anweisungen
in diesem Handbuch befolgen.
Bei der Wartung ist stets vorsichtig vorzugehen, da das Gerät sehr heiß sein kann. Es empfiehlt
sich, das Gerät vor Ausführung von Wartungsarbeiten vollständig abkühlen zu lassen.
Periodische Reinigung
Die periodische Reinigung ist sowohl für die Standzeit des Geräts als auch für die Qualität der
hergestellten Getränke wichtig. Die Ausführung dieser Reinigungsarbeiten trägt dazu bei, lange
Standzeit der Maschine und ausgezeichnete Getränkequalität zu sichern.
Reinigung des Sprühkopfs
2 oder 3 Kaffeelöffel Reinigungspulver Puro Caff für Espressomaschinen mit etwa 1/2
Liter Wasser in einen hitzefesten Behälter geben und zum kochen bringen.
Den Sprühkopf in die kochende Lösung legen und ca. 30 Minuten vollkommen von
Wasser bedeckt stehen lassen.
Dann gründlich mit klarem Wasser spülen und bei eingesetzten Dampfrohren heißes
Wasser aus der Brühgruppe laufen lassen.
Reinigung des äußeren des Geräts
Das äußere des Geräts und der Module muss in regelmäßigen Abständen gereinigt werden. Wir
empfehlen, das Gerät mit einem feuchten Mikrofasertuch abzureiben. Keine Reinigungsmittel
verwenden, die starke Säuren oder ätzende Stoffe enthalten. Bei der Reinigung im Bereich der
Elektronik muss darauf geachtet werden, dass die Tücher nicht zu nass sind, da andernfalls Schäden
entstehen können.
Wasserfilter/Enthärter
Es ist sehr wichtig, dass die Elemente zur Filterung des Wassers entsprechend den Empfehlungen des
Herstellers regelmäßig ersetzt werden. Siehe dazu die Unterlagen des Filtersystems, in denen die
Betriebs und Reinigungsanweisungen enthalten sind.
P
O
S
OUR
VER
YSTEM
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