Kenwood Multipro Excel FP980 Serie Handbuch Seite 33

uso del robot
1 Montare l'alberino di rotazione rimovibile sul blocco motore
leggermente verso il basso per assicurare che sia ben inserito.
2 In seguito, inserire la vaschetta posizionando il manico verso il lato destro
del blocco motore. Collocare il manico rivolto all'indietro e ruotare in senso
orario fino a bloccarlo in posizione
3 Inserire un accessorio sopra l'alberino di rotazione.
Prima di aggiungere gli ingredienti, assicurarsi sempre di montare la
●
vaschetta e l'accessorio sul robot da cucina.
4 Mettere il coperchio
rotazione vada a inserirsi nel centro.
5 Inserire i pressatori nel tubo di riempimento, ruotando il pressatore piccolo in
senso orario per bloccarlo in posizione
L'apparecchio non funziona se la vaschetta, il coperchio o il
●
tubo grande di riempimento non sono inseriti correttamente
nei dispositivi di blocco. Controllare che il tubo di
riempimento e il manico della vaschetta siano rivolti verso
destra.
6 Inserire la spina nella presa elettrica. La spia di accensione si accende e
lampeggia fino a quando la vaschetta e il coperchio sono inseriti in modo
corretto. Selezionare una delle opzioni seguenti:
Tasto Automatico – la spia si accende quando il Tasto Automatico viene
premuto e seleziona automaticamente la velocità ottimale per l'accessorio.
Selettore della velocità – selezionare manualmente la velocità desiderata
(vedere la tabella delle velocità consigliate).
Intermittenza – usare l'impostazione a intermittenza (P) per azionare
l'apparecchio a brevi impulsi. Questa impostazione rimane in funzione fino a
scegliere la velocità per ogni funzione
Utensile/accessorio
Lama
Lama con maxi-calotta
Frusta
Utensile per impastare
Dischi – affettare/sminuzzare
Disco per grattugiare
Mini-vaschetta e lama
Spremiagrumi
Centrifuga
Frullatore
Tritatutto
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.
, verificando che la parte superiore dell'alberino di
.
Funzione
Miscele per torte con preparazione in un unico stadio
Miscelare burro e farina
Aggiungere acqua per amalgamare gli ingredienti
della pasta frolla/sfoglia
Sminuzzare/preparare purea/paté
Zuppe – iniziare a velocità moderata e aumentarla
gradualmente fino a quella massima
Albumi
Panna
Miscele con lievito
Alimenti di consistenza solida come carote,
formaggio a pasta dura
Alimenti più soffici come cetrioli, pomodori
Parmigiano, patate per gnocchi di patate alla tedesca
Tutti i tipi di lavorazione
Frutti più piccoli, come limoni verdi e limoni
Frutti più grandi, come arance e pompelmi
Per spremere frutta e verdura di consistenza solida
es. mele e carote
Per spremere frutta di consistenza morbida, come
uva e pomodori
Minestre e bevande
Maionese
Per schiumare il latte
Per sminuzzare il ghiaccio – utilizzare l'impostazione
a intermittenza a impulsi brevi, fino a ottenere la
consistenza desiderata
Per lavorare vari tipi di spezie
Per macinare caffè in grani
Per sminuzzare frutta secca
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quando il selettore viene tenuto nella posizione corrispondente.
7 Al termine del ciclo, spostare il selettore della velocità sulla posizione 0
– spingere
oppure, se viene utilizzato il tasto Automatico, premere il tasto e la spia si
spegnerà.
La spia di accensione lampeggia se il coperchio, la vaschetta
●
o il tubo grande di riempimento non sono stati inseriti.
Le spie di accensione e del tasto Automatico lampeggiano se
●
il tasto viene selezionato ma i dispositivi di blocco non sono
inseriti.
Non utilizzare il coperchio per far funzionare l'apparecchio, ma
●
usare sempre l'interruttore on/off per il controllo della
velocità.
Il tasto Automatico non entra in funzione se sul selettore è
●
stata selezionata una velocità.
Spegnere prima di rimuovere il coperchio.
●
8 Rimuovere coperchio, accessori e vaschetta eseguendo la procedura
inversa.
importante
La vaschetta del robot non è idonea per frantumare o macinare caffè in
●
grani o per ottenere zucchero a velo da zucchero granulato.
Durante l'aggiunta di aromi o essenza di mandorle, evitare il contatto diretto
●
con la plastica in quanto può provocare macchie permanenti.
Velocità
1 – 8
3 – 8
3 – 8
8
1 – 8
automatico
6 – 8
5 – 8
1 – 3
8
8
1
2
automatico
8
8
8
intermittenza
8
8
8
30
Capacità massime
Peso totale: 2 kg
Peso farina: 500 g
Peso totale 1 kg di trito magro di carne
2 litri
2 – 8
250-750 ml
Peso totale: 1,3 kg
Peso farina: 650 g
–
–
–
Peso totale 300 g carne
–
–
1 kg mele
800 g di carote
500 g
1,5 litri
3 uova + 450 ml di olio
1 litro
6 cubetti
100 g
75 g
140 g