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malaxeur. Ajoutez 1-2 pommes de
terre duites et ¼ l de consommé aux
légumes chaude, malaxez en purée.
Pesto
Réduisez en purée 1 bouquet de ba-
silic, 2 grandes cuillères de pignons,
50 g de parmesan râpé ou en petits
morceaux, 3 gousses d'ail, 1 pinçée
de sel, ajoutez goutte à goutte 1/8 l
d'huile d'olives. Servez cette sauce
avec des pâtes comme des spaghettis.
Attention:
Nettoyez
immédiatement pour éviter que le
reservoir prend le goût de l'ail.
Guacamole – purée d'avocats
1 avocat mur, 2 gr. cl. de crème
fraîche, 1 gr. cl. de jus de limette,
1 gr. cl. de coriandre frais haché, sel,
poivre, tabasco
Les recettes disponibles dans ce mode d'emploi ont été soigneusement examinées et contrôlées
par leurs auteurs respectifs et par la société UNOLD AG. Notre responsabilité n'est toutefois en
aucun cas engagée. Les auteurs et la société UNOLD AG ainsi que ses représentants déclinent toute
responsabilité en cas de dommages corporels, matériels et pécuniaires.
Peler et dépépiner l'avocat. Le broyer
avec les autres ingrédients.
Pâte de crêpes
500 ml de lait, 3 œufs, 1 pinçée de
sel, 250 g de farine.
Bien mélanger les ingrédients à l'aide
de l'interrupteur instantané. Laisser
gonfler la pâte pour 15 minutes avant
de cuire les crêpes.
le
réservoir
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